יום חמישי, 29/9/11, 11:34
| ברכות וסימנים רימונים תמרים גזר תפוח בדבש דלעת סילקא ( מנגולד, יהיה בקציצות יחד עם כרתי- כרישה) ראש של דג מנות פתיחה דג ממולא גפילטע * קציצות ירוקות גלילות חצילים ממולאות כבד קצוץ* זיתים מבושלים עלי גפן סלטים פטריות עם ... |
יום שישי , 23/9/11, 17:36
| דגי פורל, אותם דגים טעימים הגדלים במי הדן בחוות הגידול של דגי הדן ערבו לחיכי, בסדנה שנערכה בחסות דגי הדן ושמן אבוקדו ב 4שף בתל אביב. הייתי אורח בסדנא סדנאות אוכל זו הזירה האמיתית למפגש של בלוגרים, שפים ואוכל. זה הרבה יו... |
יום שישי , 16/9/11, 17:45
| המון זמן עבר מאז המפגש המרגש אצל רינה לוי בצפרירים. רינה לוי הייתה מארחת בחצרה סועדים לארוחות צמחוניות בריאות בסגנון הודי. כך הכרנו בארוחה הודית עשירה. כעת משביקרתי בצפרירים ביקב קפצתי לומר שלום, מהנימוס שלא להיות במושב... |
יום חמישי, 15/9/11, 09:13
| אנשים לא מבינים מה זה אוכל טריפוליטאי ובכלל ההבדלים בין בתי האוכל של ארצות המגרב. אולם דווקא בימים עלו שטריפולי עולה ונמצאת בכותרות, אנחנו יכולים להבין שמדובר במאכלים של יהדות לוב. אוכל טריפוליטאי זה לא אוכל טוניסאי או ... |
יום שלישי, 13/9/11, 10:50
| המשכן לאמנויות הבמה בית האופרה הגיש לנו את אחד הקונצרטים המרגשים שניתן להאזין. הסימפוניה התשיעית של בטהובן. המייחד את הסימפוניה הזו שהולחנה בידי גאון ללא ספק היא השימוש לראשונה בחיבור ווקאלי למוסיקה בקונצרט. התוספת הזו ש... |
יום ראשון, 11/9/11, 23:51
| תחרות "גוונים במחול" 2011 שהתקיימה זו הפעם ה-16 במרכז סוזן דלל בתל אביב הסתיימה במוצ"ש ה- 10 בספטמבר 2011. חבר השופטים החליט לחלק את הפרס לשנים ולהעניק ליוצרים לי מאיר ויוני סוטחי , לכל אחד , סך של 12,500 ₪ , בסיס כלכלי ... |
יום שישי , 9/9/11, 08:17
| בייגל עם חור או בלי חור זה לא עניין פשוט, אבל כאשר עושים אותו באהבה ובאיכות זה כבר סיפור אחר…. הזדמן לי לבקר עם קבוצת בלוגרים בעיקר בלוגרית רעשניות במיוחד במפעל קטן, שקט ומיוחד שבו מייצרים את הבייגל וכמה מוצרים נ... |
יום חמישי, 8/9/11, 17:16
| מופע הטנגו המהמם הזה שסוחף את החושים הגיע לישראל לבית האופרה למופע בלתי יאמן. כשראיתי את תוכניית המחול של האופרה הישראלית לשנת 2011-12 ישר סימנתי לי את המופע הזה. מדובר במופע חושני מדהים שסוחף את הצופים לעולם המועדונים ... |
יום חמישי, 8/9/11, 12:31
| טורקיה עושה אסקלציה ביחסים שנבנו במשך שנים, מי שלא זוכר לישראל היו יחסי סחר נהדרים ובכל עם האירנים בימי השאח. אבל זה עבר. האיסלם זו תרבות ששוללת תרבויות אחרות, וטורקיה היא מדינה שהשלטון בה כבר אינו מערבי. זהו שלטון מוסלמ... |
יום חמישי, 1/9/11, 13:55
| המסלול הקהילתי של הסטודיו למשחק תיאטרון חולון בשיתוף קבוצת התיאטרון "לזרוס" משכונת ג'סי כהן מציגים: "השכונה שלי" בכורה חגיגית ב- 22 בספטמבר 2011 הסטודיו למשחק בתיאטרון חולון יעלה בבכורה את ההצגה "השכונה שלי" במסגרת פרויק... |
יום חמישי, 1/9/11, 11:54
| צילום יחצ לפעמים אתה מוצא מקום שקט ונעים באמצע של הכרך התל אביבי הסואן מעין שמורת טבע. כאן במקום כזה בדובנוב 8 תל אביב השיקו אולם אירועים לשמחות. למה גלריה? כי יש כאן גלרית אומנות מתחלפת, והמקום הוא גם בעל קונצפט עיצובי... |