כותרות TheMarker >
    ';

    על אודות אוכל ודברים חשובים יותר

    ארכיון : 11/2009

    Pure - ביסטרו איטלקי במתחם הסינמה סיטי

    2

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 30/11/09, 10:16

    "לא, זה אפעס לא זה" אומר שייקה אופיר במערכון על אודות מוהל "זה סתם משהו תלוי ומידלדל, זה לא זה", אם אכן אני מצטט את זה נכון. על

    קרא עוד | 6 תגובות | 6995 צפיות

    כיצד לעשות גבינות בבית

    0

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 29/11/09, 12:05

    התחלתי במכירה מוקדמת של הספר   "לעשות גבינות בבית"   הספר נערך ותורגם על ידי והותאם במיוחד לחומרים ולכלים שניתן להשי

    קרא עוד | 2 תגובות | 1177 צפיות

    לה דולצ'ה ויטה ב"בליני"

    5

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 26/11/09, 09:58

    המטבח האיטלקי, מצטיין בטעמיו הפשוטים אך המעולים, הוא משתמש במספר קטן של תבלינים ובשיטות בישול מהירות שמעניקות למצרכים את הטיפול המ

    קרא עוד | 5 תגובות | 12187 צפיות

    אנטיפסטי - ממש לא נגד הפסטה

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 25/11/09, 10:07

    מאת יעקב (ג'אקומו) פיאלקוב   מסיבה כלשהי השתרשה בארץ הדעה המוטעי שאנטיפסטי הם ירקות קלויים בתנור או על אש פתוחה ועליהם בלזמי

    קרא עוד | 3 תגובות | 1155 צפיות

    אורי בורי - לתת לים את הכבוד המגיע לו

    3

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 24/11/09, 13:08

    אני חייב לציין בתחילת דבריי - לא הייתי אורח המסעדה והארוחה כולה שולמה מכיסי הפרטי. מסעדות דגים, כך נהוג במקומותינו, הן מקומות

    קרא עוד | 7 תגובות | 5794 צפיות

    פרופיל

    ג'אקומו
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    פיד RSS