כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    טעימות

    בלוג זה עוסק בתחום הקולינארי, סיפורים אישיים, ביקורת מסעדות ואירועים בהם נכחתי.

    ארכיון

    תכנים אחרונים

    המטבח של סלייטר

    9

    סרטים   toast, נייגל סלייטר, שף

    יום שישי , 15/3/13, 22:34

    נתחיל מביקורת סרטים קצרה מפי מי שהינו הדיוטה בתחום הקולנוע ועוד יותר מכך, מי שידוע כנציג המיינסטרים בהתייעצויות הנוגעות לפסטיבלי סרטים בהם השתתף: לטעמי המטבח של סלייטר הוא סרט חמוד, בנאלי, מבלי שדילג על אף נוסחא ושמאלץ ...

    קרא עוד | 6 תגובות | 9110 צפיות

    קפה 48 - ברכות לשף!

    29

    מסעדות ואוכל   יהונתן בורוביץ, שף, מסעדה

    יום שישי , 6/1/12, 09:29

    ישנם הרבה טבחים בתל אביב שמכנים את עצמם שפים. שף שהוא בעצם תפקיד ניהולי של אדם עתיר ניסיון מגלם בתוכו גם פרסטיז' לא מבוטל. לראשונה בבלוג זה אני מרשה לעצמי להכתיר אדם שעשה לי טוב בבטן מספר פעמים, כשף גם מבלי להכיר את ההיס...

    קרא עוד | 11 תגובות | 11686 צפיות

    פרופיל

    קובוש
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    פרופיל

    קובוש
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין