כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    ה"אבאט"

    ארכיון

    תכנים אחרונים

    מעולה, הנאה צרופה

    1

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 14/3/14, 10:51

    צטט: ישראל גיא 2014-03-13 13:56:48 גיתי זמיר הוא קצב ומסעדן מיתולוגי, שמקום מושבו בטירה. עוד כשקראתי עליו ב"בייגלה", התעוררו אצלי חלומות של בשר. היום סוף כל סוף פגשתי את האיש, ובלשון המעטה – לא התאכזבתי - האיש אוה...

    קרא עוד | 0 תגובות | 951 צפיות

    עוד סדנא ניפלאה לאוהבי האוכל, תמורתה = תרומה לקהילה.

    1

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 30/1/14, 07:12

    צטט: ישראל גיא 2014-01-29 11:20:28 קודם כל מילה על הצוות: אבנר לסקין הוא מוותיקי השפים המתנדבים במטבח. הוא אחד מאלה שחייהם והבישול שלהם נטועים עמוק בחופי הים התיכון. הפעם הוא הביא לעזרה את ביתו נועה ואת גיל, שביחד הרימו...

    קרא עוד | 1 תגובות | 1575 צפיות

    עוד סדנא שתמורתה לטובת ילדים ניצרכים

    0

    אקטואליה  

    יום רביעי, 11/12/13, 21:46

    צטט: ישראל גיא 2013-12-11 20:59:04 דליה אלחדף השתתפה במסטר שף 3 עם חיוך ביישני וכשרון עצום, והביאה לתכנית את הטעמים והריחות של המטבח הדרון-אמריקאי. ביום ששי ה-20 לחודש היא תגיע למטבח של מאיר השמן עם מנות מסעירות מהמטבח ...

    קרא עוד | 0 תגובות | 531 צפיות

    למי שעדיין לא ביקר בסדנאות במטבח של מאיר השמן...

    2

    אקטואליה   תרומה לקהילה

    יום שבת, 30/11/13, 22:03

    צטט: ישראל גיא 2013-11-29 20:53:28 אדי מזרחי הוא איש גדול עם קול רועם. הבישול שלו מזכיר אותו – גדול, מלא חיוכים, עם כל הלב והנשמה. היום הוא הביא צוות מנצח – את סימה ורוני, שאליהם הצטרפה מילי שלנו לבוקר מלא פ...

    קרא עוד | 1 תגובות | 714 צפיות

    ארוחה יפנית - ערב של תרבות שאינה מוכרת בארצנו (ובהחלט כשרה)

    5

    מסעדות ואוכל   אוכל יפני, בועז צאירי.

    יום שבת, 17/8/13, 17:24

    הפורום לקידום האוכל היפני בישראל, אליו הצטרפתי לאחרונה, עובד למעלה משנה בשיתוף עם שגרירות יפן בישראל, במטרה להפיץ את האוכל היפני המסורתי והאותנטי לציבור הרחב בישראל. במסגרת זו נוסדו בישראל גינות מיוחדות בהן גדלים ירקות ...

    קרא עוד | 3 תגובות | 1111 צפיות

    הנאה צרופה

    1

    יזמות ועסקים  

    יום ראשון, 30/6/13, 00:28

    צטט: ישראל גיא 2013-06-20 10:45:42 לידידי המטבח שלום, אחרי שנת סדנאות מוצלחת, אנחנו מתכוננים לחופשת הקיץ. בינתיים, ברצוני לעדכן אותכם בפעילות המתוכננת של המטבח לתקופה הקרובה: ביום שישי, 28 ביוני, שעה 10:10, תעביר השף-קו...

    קרא עוד | 0 תגובות | 936 צפיות

    חוויה שכולה תרומה

    4

    יזמות ועסקים  

    יום ראשון, 5/5/13, 09:03

    צטט: ישראל גיא 2013-05-05 00:22:12 גבירותי ורבותי – מהפך! אוקי, אז לא מהפך (זה היה סתם כדי למשוך תשומת לב), אבל בהחלט פצצות של סדנאות מתוכננות לחודש יוני! ב-31.5 – יורם ניצן מ"מול ים" מגיע בפעם הראשונה למטבח...

    קרא עוד | 0 תגובות | 517 צפיות

    מתנה לחבר טוב?

    4

    אקטואליה  

    יום ראשון, 28/4/13, 16:58

    צטט: יאיר ברטשפיז 2013-04-27 18:51:12 וכמו שכתב ידידי הטוב ישראל גיא: ולכל אלה שלא השתתפו בסדנה: יש לי בשבילכם חדשות רעות וחדשות טובות. החדשות הרעות: החמצתם בגדול! החדשות הטובות: יהיו עוד סדנאות, וכדאי לכם להרשם (כדי של...

    קרא עוד | 1 תגובות | 479 צפיות

    זה היה, והשבוע שף מתנדב נוסף, יואב בר.

    4

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 24/4/13, 08:11

    צטט: יאיר ברטשפיז 2013-04-24 05:37:49 וכמו שכתב ידידי הטוב ישראל גיא: ולכל אלה שלא השתתפו בסדנה: יש לי בשבילכם חדשות רעות וחדשות טובות. החדשות הרעות: החמצתם בגדול! החדשות הטובות: יהיו עוד סדנאות, וכדאי לכם להרשם (כדי של...

    קרא עוד | 3 תגובות | 831 צפיות

    מוזמנים ותורמים לקהילה.

    3

    משפט וחשבונאות  

    יום חמישי, 28/3/13, 01:59

    צטט: ישראל גיא 2013-03-27 20:43:15 יש לנו שפים/יות אדירים/ות, ועינים גדולות. אין לנו (עדין) כל הפרטים (נפרסם אותם ברגע שיהיו בידינו) אבל כדי שתוכלו לפתוח את היומנים – הרי תכנית הסדנאות לחודש אפריל (וקצת מאי): 5 בא...

    קרא עוד | 1 תגובות | 823 צפיות

    בשישי הקרוב, טיבעוני וטעים

    6

    ספורט וכושר  

    יום רביעי, 6/3/13, 06:49

    צטט: ישראל גיא 2013-03-04 12:34:01 יש לנו חדשות טובות בשבילכם!לכל מי שחשב (בטעות) שבישול בריא אינו טעים – אתם מוזמנים לגלות את הטעם בסדנת בישול בריא עם דפנה וגלעד איילון, ביום ששי הקרוב, בשעה 10:10, במטבח של מאיר ...

    קרא עוד | 3 תגובות | 576 צפיות

    לחולי הפטריות, גם לקינוח זה יהיה :)

    4

    אקטואליה  

    יום שישי , 15/2/13, 00:14

    צטט: ישראל גיא 2013-02-14 10:56:41 שף קובי מזרחי עומד להפציץ אותנו במנות פטריות טעימות מכל הסוגים יהיו לנו מנות פתיחה עם פטריות מנות עיקריות עם פטריות (טוב, וגם בשר ) ואפילו קינוח עם פטריות קובי משלב בישול טעים בטירוף ע...

    קרא עוד | 3 תגובות | 414 צפיות

    פרופיל

    avat
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין