כותרות TheMarker >
    ';

    חמים וטעים

    ביקורת מסעדות והעולם הקולינארי בישראל

    תכנים אחרונים

    Anabel's je t'aime

    15

    מסעדות ואוכל   אנאבלס, רפי שאולי, anabels, שדרות רוטשילד, ברוהאוס, בירה

    יום שני, 3/12/12, 10:51

    * גילוי נאות - הייתי אורח במסעדה * בכניסה למסעדה, מעבר לציורים המגניבים על הלוח הירוק, טיפסו עיניי מעלה וחיפשו את צינורות הנחושת שקישטו את קירות מסעדת ברוהאוס שעל חורבותיה הוקמה אנאבלס. את מקום הצינורות החליפו מערכות מיז...

    קרא עוד | 19 תגובות | 2914 צפיות

    לקראת תערוכת Beers 2012 + הזמנה לכניסה חינם

    12

    מסעדות ואוכל   בירה, בירות, תערוכת בירות, beers 2012

    יום חמישי, 5/1/12, 18:34

    * הייתי אורח באירוע ההשקה * לפני הכל חייב לפצוח בוידוי - אני בתקופת היין האדום שלי. אני אמנם יצור אלכוהולי חלש ותדירות השתייה נמוכה מאד אך אם כבר יוצא לי בזמן האחרון - יין אדום. ומדוע זה פצח יהודי בכזה וידוי? כי בקרוב תת...

    קרא עוד | 20 תגובות | 621 צפיות

    אוונגרד. אז מה החלטנו, הגודל קובע?

    16

    מסעדות ואוכל   אוונגרד, רמת החייל, בשר, אנטריקוט, סטייק, המבורגר, פרגיות, בירה, פילה בקר

    יום שני, 19/9/11, 13:56

    * גילוי נאות - הייתי אורח המסעדה * קרניבורים או קניבלים? באוונגרד החליטו ללכת דווקא על קניבלים כי אם תפספס את הפסטיבל סתם תרצה לאכול לעצמך את הלב. נושא גודל המנות עולה לא אחת כסוגיה. מה מעדיף הסועד הישראלי? איכות? כמות? ...

    קרא עוד | 26 תגובות | 1570 צפיות

    פרופיל

    יאיר ברטשפיז
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון

    פיד RSS