כותרות TheMarker >
    ';

    מה מעניין את מושון?!

    כל מיני נושאים שמעניינים אותי כמו אוכל, מוזיקה וטיולים לחו"ל

    תכנים אחרונים

    לחמניות שום מדהימות

    3

    מסעדות ואוכל   לחמניות, שום, חמאה

    יום רביעי, 21/12/11, 06:43

    קודם כל קרדיט: את המתכון הזה נתנה לי י ו נ י ת היקרה מהקפה: http://cafe.themarker.com/user/192677/ אני בטוח שרבים מכם תקועים כמוני עם אוסף מתכונים כזה או אחר, מדי פעם מנסים משהו חדש מוצלח או לא ורק לעיתים נדירות מוצאים ...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1777 צפיות

    רעיון למזווה (למקרר) - חמאת פטרוזיליה

    3

    מסעדות ואוכל   חמאה, פטרוזיליה, שום

    יום שני, 28/11/11, 06:01

    את הרעיון לחמאת פטרוזיליה קיבלתי בביקורי האחרון בחנות של מאפיית "לחמים" בנמל. יש להם חמאת עשבי תיבול טעימה מאוד שנראה היה לי שהיה בה פטרוזיליה. חמאה מתובלת זה דבר לא חדש במטבחי אבל בדרך כלל אני מתבל בשום ושמיר. החמאה הז...

    קרא עוד | 3 תגובות | 1167 צפיות

    כנפיים מזוגגות בסיגנון סיני – לא חוקי כמה שזה טעים

    1

    מסעדות ואוכל   כנפיים, עוף, בישול סיני, שום

    יום שני, 19/9/11, 06:35

    כנפי עוף בסיגנון סיני מתקתק עם הרבה שום הפכו לשוכני קבע בביתי. ההכנה מאוד פשוטה, לא לוקחת זמן רב והתוצאה טעימה טעימה. חומרים: 20 כנפי עוף 9-10 שיני שום קצוצות 4 כפיות ג'ינג'ר טרי קצוץ 6 כפות רוטב סויה 6 כפות יין לבן יבש...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1444 צפיות

    קונפי שום - געגועים לטפאס!

    2

    מסעדות ואוכל   קונפי, שום

    יום ראשון, 4/9/11, 19:44

    נדיר שנתקלים במתכון פשוט פשוט להכנה אבל טעים ביותר, מפנק וקוצר מחמאות. כזה הוא המתכון כאן. קונפי שום הן שיני שום שבושלו בשמן זית עד להתרככות. השינים כל כך רכות שרק קליפת השן בלבד מחזיקה את התוכן המשחתי שנוצר בתוכה. אם ב...

    קרא עוד | 4 תגובות | 1082 צפיות

    פרופיל

    mkara
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון