כותרות TheMarker >
    ';

    מה מעניין את מושון?!

    כל מיני נושאים שמעניינים אותי כמו אוכל, מוזיקה וטיולים לחו"ל

    ארכיון : 12/2011

    אז מה חסר לשאוורמה טובה מלבד הבשר? סלט כרוב אדום חמצמץ!

    1

    מסעדות ואוכל   שאוורמה, כרוב אדום, סלט

    יום רביעי, 28/12/11, 07:05

    לפני מספר שנים אני עושה קנייה בהיפר כלשהו, נעמד ליד איזור בקבוקי המשקאות ושומע גבר שעומד לידי ממלמל לעצמו משהו כמו "וואלה, חבל שאין כזה משקה בטעם שאוורמה". נשמע הזוי אבל מעניין שזה "פטיש" חזק אצל הרבה גברים (גם נשים - א...

    קרא עוד | 4 תגובות | 918 צפיות

    גזר אפוי זה לא פוי!!!

    2

    מסעדות ואוכל   גזר אפוי

    יום שני, 26/12/11, 06:33

    אז הנה רעיון פשוט שיכול לשמש כמנה ראשונה חמה או קרה או כתוספת למנה עיקרית. זהו גזר מתובלן כהלכה ואפוי בתנור. חומרים: 5 גזרים גדולים או 8 גזרים בינוניים. 5 כפות שמן זית כפית קימל טחון כפית כמון טחון מלח ופלפל לפי הטעם הה...

    קרא עוד | 3 תגובות | 2070 צפיות

    לחמניות שום מדהימות

    3

    מסעדות ואוכל   לחמניות, שום, חמאה

    יום רביעי, 21/12/11, 06:43

    קודם כל קרדיט: את המתכון הזה נתנה לי י ו נ י ת היקרה מהקפה: http://cafe.themarker.com/user/192677/ אני בטוח שרבים מכם תקועים כמוני עם אוסף מתכונים כזה או אחר, מדי פעם מנסים משהו חדש מוצלח או לא ורק לעיתים נדירות מוצאים ...

    קרא עוד | 6 תגובות | 1786 צפיות

    לימי החנוכה - סופגניות עוף על שיפוד

    5

    מסעדות ואוכל   חנוכה, סופגניות, טיגון, עוף

    יום שני, 19/12/11, 06:36

    המתכון הבא התחיל מרעיון לארוחה סינית והתגלגל בשינויים כאלה ואחרים להיות סופגניות עוף מדהימות שמתאימות בייחוד לחנוכה אך גם לכל יום אחר בשנה. לא תאמינו כמה קל וכמה מרשים יכול להיות מתכון!!! כולם פשוט "יתעלפו" כשתגישו את ז...

    קרא עוד | 13 תגובות | 1272 צפיות

    ג'ויה בסינמטק - הכי קרוב שאפשר לאיטליה

    5

    מסעדות ואוכל   גויה, אוכל איטלקי, ארקפה

    יום חמישי, 15/12/11, 07:04

    הכל התחיל מזה שאני אוהב לבקר במאפיית לחמים ברחוב החשמונאים. המאפיה הזו מציעה מגוון לחמים רב ומעניין אבל אני מת על הקרואסון שקדים שלהם שמככב גם בארקפה. למה זה אותו קוראסון בשני המקומות שונים אתם שואלים? אז הבעלים בהווה של...

    קרא עוד | 17 תגובות | 1700 צפיות

    כמה יפה ככה טעים - פטריות ממולאות פסטו

    1

    מסעדות ואוכל   פטריות, פסטו

    יום רביעי, 14/12/11, 06:39

    אני מת על פסטו!!! זוהי תמצית ההוויה האיטלקית לעניות דעתי. כבר כתבתי על תפוחי אדמה ממולאים בפסטו כאן http://cafe.themarker.com/post/2340217/ אבל למה לא למלא פטריות שמפניון בפסטו? זו מנה קלה מאוד להכנה! כל מה שצריך זה לדא...

    קרא עוד | 2 תגובות | 1911 צפיות

    אז מה אם הכיריים יתלכלכו קצת! - חציל קלוי בטחינה

    3

    מסעדות ואוכל   חציל, סלט, טחינה

    יום שני, 12/12/11, 06:37

    אין כמו סלט חצילים בטחינה שהרגע הכנת. כל הסלטים המוכנים מהסוג הזה לא ישתוו למה שתכינו לבד שלא לדבר על זה שרוב סלטי החצילים הם על בסיס מיונז ולא טחינה. כל כך קל להכין בבית סלט כזה אבל אנשים רבים נרתעים כי זה מלכלך את הכי...

    קרא עוד | 10 תגובות | 1235 צפיות

    שוק RealFood בלונדון - אך החיים קשים!

    2

    מסעדות ואוכל   שוק, realfood, לונדון

    יום ראשון, 11/12/11, 20:09

    אך החיים קשים! העבודה שולחים אותי כמה ימים ללונדון – אומרים לי תשב בקורס ותלמד – מי אני שאגיד "לא"!!! אז יושב כמה ימים בקורס ולומד ובין לבין משוטט לי בכל מיני פינות בעיר היפיפיה. אני לא חסיד גדול של ספרי הדרכ...

    קרא עוד | 8 תגובות | 696 צפיות

    פיסגת הפטיסרי – קרואסון!!!

    3

    מסעדות ואוכל   קרואסון, חמאה

    יום רביעי, 7/12/11, 07:10

    יש לי קונפליקט רציני עם עצמי בנושא הבא: מצד אחד שמירה על תזונה נאותה ודלת קלוריות היא הבסיס לאורך חיים נכון ומצד שני יש את הקוראסון הצרפתי שהוא הבסיס לאורך חיים נהנתני בעיניי – בקיצור אם הבנתם אותי – מת על ק...

    קרא עוד | 7 תגובות | 975 צפיות

    סלט סלק קצת אחרת

    5

    מסעדות ואוכל   סלט, סלק, גבינה בולגרית, צנון

    יום שני, 5/12/11, 08:04

    הסלט הזה נולד לו סתם כך מתוך שיעמום והתלבטות מה לעשות עם סלק אפוי שנותר לי. מה כבר יכול לצאת רע משילוב של מרכיבים טובים כמו סלק צלוי, בצל ירוק, גבינה בולגרית וצנונית. חוץ מאפיית הסלק לוקח להכין את הסלט הזה מספר דקות. טי...

    קרא עוד | 8 תגובות | 974 צפיות

    פרופיל

    mkara
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    ארכיון