כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    ארכיון : 11/2012

    פיאס

    38

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 30/11/12, 10:59

    הסיבה שהוא היה במגירה עד כה, היא שאצלי קיטניות למיניהן מקוטלגות כמאכל חורף, כך שסלט השעועית "שלי" המתין במגירה לימים קרירים יותר. שלי ?! לא ממש. הכרתי אותו , כמו כמה סלטים אחרים, במעדניה הותיקה של חיים צדיק רפאל ברח' לוי...

    קרא עוד | 74 תגובות | 1291 צפיות

    תבשיל דגים בנוסח הדייגים

    39

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 21/11/12, 06:38

    חבורת דייגים חזרה מגדות הדנובה עם שלל נחמד ובשימחה וששון החלו להכין את תבשיל הדייגם המפורסם שלהם. כך לפחות הם סיפרו לי... אז הינה הוא לפניכם . - דג של 1.5 קג' בערך, פרוס , כולל ראש וזנב. ( השתמשתי ב6 פרוסות דג אמור ,האהו...

    קרא עוד | 70 תגובות | 2421 צפיות

    קישואים ממולאים

    43

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 11/11/12, 17:49

    לכל עדה ממולאים משלה. כך זה הולך אצלינו : - 6-7 קישואים בגודל בינוני חתוכים לשתים ( עם הקליפה ) , מרוקנים מהתוכן. -2-3 בצלים קצוצים דק. - שתי עגבניות בשלות קצוצות. -שני פילפלים יבשים אדומים, מתוקים. - 3-4 שיני שום. - צרו...

    קרא עוד | 80 תגובות | 2101 צפיות

    פרופיל

    rossini
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות

    ארכיון

    פיד RSS