כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    ארכיון : 9/2012

    עוגת שזיפים

    43

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 27/9/12, 08:20

    את המתכון מצאתי בבלוג lemon and ginger של חברת הקהילה חני הראל. בלוג שמספק תכנים פרקטים, פשוטים ומוצגים בצורה אסתטית להפליא. כך זה גם עוגת השזיפים . מיצרכים בסיסיים הנימצאים בכל מיטבח ( גם שזיפים היו לי במיקרה ) העוברים ...

    קרא עוד | 86 תגובות | 4014 צפיות

    גיבץ' הכמרים

    49

    מסעדות ואוכל  

    יום שני, 17/9/12, 08:22

    בעוד אנחנו חוגגים את ראש השנה, אני כבר חושב על הצום הקרוב ולוא דווקא במונחים יהודים. אני מסביר : מאכל בלקני( בשמו המקורי ghiveci calugaresc ) בעיקר קיצי, כי שפע כזה של ירקות , יש רק בקיץ. למה דווקא במינזר ?! כי זה מאכל ש...

    קרא עוד | 94 תגובות | 4717 צפיות

    געפילטע פיש.

    29

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 4/9/12, 10:00

    לגעפילטע פיש יש מקום של כבוד ,יחד עם הכוסברה והשומר, ברשימת הכן ולא. אבל מסורת זו מסורת וכך פעמיים בשנה, בפסח ובראש השנה , הוא מככב על שולחן החג. אתחיל וכמה הבהרות כלליות. - הדגים בתמונה בושלו בשני סירים גדולים עבור כ20 ...

    קרא עוד | 72 תגובות | 3106 צפיות

    פרופיל

    rossini
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות

    ארכיון

    פיד RSS