כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    ארכיון : 6/2013

    מאפה אישי עם מנגולד.

    54

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 25/6/13, 09:06

    כדי לא להשלות את חבריי הצימחוניים, אוסיף מייד שמדובר במאפה עם מנגולד וחזה עוף טחון. - תבנית מאפינס עם 12 גומחות. - חבילת עלי מנגולד שטופים, חלוטים וקצוצים. - כ350 גר' חזה עוף טחון. * - בצל גדול קצוץ. - 3 ביצים. - מעט שמן...

    קרא עוד | 86 תגובות | 2282 צפיות

    עוגת שושנים

    46

    מסעדות ואוכל  

    יום רביעי, 12/6/13, 06:45

    תפסנו עוז והחלטנו לנסות בצק שמרים . לצורך ניסוי ראשוני , לא הסתפקנו בסתם חיפוש ברשת , אלא הלכנו ישר למקור מהימן. הכי קרוב היה ספר "העוגות של לבנה". פעם היה לה בית קפה-קונדיטוריה בעלת מוניטין ברח' בן יהודה בת"א . אפילו נ...

    קרא עוד | 92 תגובות | 3822 צפיות

    פשטידת בשר עם פילפלים קלוים

    45

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 2/6/13, 13:17

    פשטידת בשר עם פילפלים קלוים. פשטידה קרה שהיא רטרו משהו. רטרו, בגלל שהיא היתה להיט בשנות ה80 ואיכשהו היא נעלמה. אז הינה אני פה כדי להחזירה לתודעה. - כלי חסין אש בגודל 25/25 - 500 גר' בשר טחון ,רצוי מעורב. ( השתמשתי בבקר ו...

    קרא עוד | 61 תגובות | 1909 צפיות

    פרופיל

    rossini
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות

    ארכיון

    פיד RSS