כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    ארכיון : 1/2015

    SOPA DE ALBONDIGAS

    47

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 29/1/15, 07:16

    sopa de albondigas מרק עם כופתאות בשר. מוצאו מקסיקני ,אך השתרש גם במטבח היהודי ספרדי, כך שאין דובר לדינו שלא מכיר אותו. למה סופה דה אלבונדיגס ?! האמת, בגלל שנישמע לי יותר מעניין מסופה /צ'ורבה דה פרישוארה . וכל האמת ?! בג...

    קרא עוד | 76 תגובות | 1678 צפיות

    SALADE DE BOEUF

    46

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 18/1/15, 07:00

    מאז ומתמיד אהבתי את הסלט הזה. בשנות ילדותי, הסלט היה מאכל חגיגי, כי מרק העוף היה מרק חגיגי ( לפעמים רפואי... ) לא להתבלבל. היה זה עוף שגדל בחצר הבית ולא קנוי בסופר. מדוע מרק עוף ?! כי המרכיבים העיקריים של סלט ניפלא זה, ה...

    קרא עוד | 68 תגובות | 1980 צפיות

    עוגה עם פירות יער.

    53

    מסעדות ואוכל  

    יום שלישי, 6/1/15, 18:24

    פותח את 2015 בפוסט מתוק בקצב הוואלס. החלטתי להקדים בכמה ימים ,בתיקווה שזה יחמם לבבות במזג אוויר סוער. אז קבלו עוגה עם פירות יער. - 2 ביצים גדולות. - גביע שמנת חמוצה 15%. - 100 גר' חמאה מומסת. - כפית תמצית וניל. - אחת וחצ...

    קרא עוד | 84 תגובות | 3978 צפיות

    פרופיל

    rossini
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות

    ארכיון

    פיד RSS