כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    ארכיון : 6/2015

    סרדינים כבושים

    55

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 26/6/15, 09:51

    אני אוהב ללכת לשוק בשעות הבוקר המוקדמות , שעות שבהן השוק מתעורר לחיים. פורקים סחורות ,הכל טרי צבעוני ומזמין. והמולה אין. בדיוק ביום שכזה עברתי ליד חנות הדגים ואני מתבונן בערימת סרדינים קטנים, לבנים ומבריקים. בדיוק כרגע נ...

    קרא עוד | 90 תגובות | 2164 צפיות

    תבשיל קולורבי.

    59

    מסעדות ואוכל  

    יום ראשון, 14/6/15, 07:03

    ביקור בשוק הכרמל לפני מספר ימים, אישר לי שלא טעיתי. זו עונת הקולורבי. יפים, פריכים ועדינים כמו תפוחי עץ. לרוב הם שימשו בתפקידי אורח במרקים בדרך כלל. הפעם העלתי אותם על שולחנינו בתפקיד ראשי. כמו שהיה נהוג בבית הוריי ז"ל ....

    קרא עוד | 102 תגובות | 2960 צפיות

    פרופיל

    rossini
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות

    ארכיון

    תגובות אחרונות

    פיד RSS