כותרות TheMarker >
    ';

    ROSSINI

    קולינאריה , אופרות ומוזיקה קלאסית, תיאטרון
    ואומנויות שונות.
    לאו דווקא בסדר זה.

    ארכיון : 8/2015

    לאצ'ו

    51

    מסעדות ואוכל  

    יום חמישי, 20/8/15, 15:32

    עוד מתכון מהמטבח ההונגרי העממי ( מקובל מאוד גם בארצות הבלקן) שליווה את ימי הקיץ במחוזות ילדותי. והסיבה לכך ברורה. שם ואז ניהלו מטבח עונתי. הינה לפניכם lecso -הגירסה שהיתה נהוגה בביתינו. - 2 בצלים גדולים פרוסים. - 3 פילפ...

    קרא עוד | 80 תגובות | 2102 צפיות

    מרק סלק קר.

    43

    מסעדות ואוכל  

    יום שישי , 7/8/15, 06:47

    מרק סלק קר או בשפת מקור, קאלטע בוריקלאך. כך קראה סבתה של רעיתי למרק הקייצי הנהדר הזה. מרק זה הוא למעשה חלק אינטגרלי מהנדוניה של האישה. ידוע לי שגם במיקרה זה יש גירסאות רבות , לכן אציין שמדובר בגירסה שמקורה בבלארוס. סיר ...

    קרא עוד | 74 תגובות | 3208 צפיות

    פרופיל

    rossini
    1. שלח הודעה
    2. אוף ליין
    3. אוף ליין

    תגיות

    ארכיון

    פיד RSS