גלי תודה.. ופסטה היא אכן חגיגה בכל צורה הנה.. להרתיח סיר מים עם חופן נדיב של מלח וללא שמן ! כאשר רותח להכניס ספגטי לשש דק'..אל דאנטה כאשר מוכן לסנן..ולערבב עם טיפונת שמן זית רק שלא יידבק..ולהשאיר במסננת להכין: שמן זית עגבניות שרי זיתים פרוסים שום כתוש מלח ופלפל לבן מעט רסק עגבניות..עדיף לגרד טריות בפומפייה קורט סוכר אורגנו גבינת פארמז'נו מגורדת חממי מחבת גדול והוסיפי מעט שמן זית.. הוסיפי את השרי שלמות וטגני אותם עד שהקליפה נקרעת הוסיפי את רסק העגבניות ואת הסוכר וערבבי עוד כדקה הוסיפי את השום ואת הספגטי והתחילי להקפיץ או לערבב כשתי דק' כבי..והוסיפי את האורגנו הזיתים והגבינה המגורדת חממי תנור למאה שישים הכניסי את הספגטי לתבנית.. לאפות כשמונה דק' בונאפטיטו
תגובות (22)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
נו באמת. בשביל מה אני מחזיקה אותך ?! ;-)
ואני בולסת חסה עם טונה.
אתה רואה מה זה..
כל אחד ומה שמגיע לו ;-)
אוח זה נראה נהדר
חג שבועות לבן ושמח
לחצו על התמונה ...הפתעה
תוכל לפחלץ את מה שיש בתמונה ולשלוח לי?
הכנתי עם גבינת קצ'קבל מגורדת למעלה.
הכנסתי לתנור כמו שכתבת הגבינה נמסה והכל חוסל.
מעדן.
תבורך.
גליה
ופסטה היא אכן חגיגה בכל צורה
הנה..
להרתיח סיר מים עם חופן נדיב של מלח וללא שמן !
כאשר רותח להכניס ספגטי לשש דק'..אל דאנטה
כאשר מוכן לסנן..ולערבב עם טיפונת שמן זית רק שלא יידבק..ולהשאיר במסננת
להכין:
שמן זית
עגבניות שרי
זיתים פרוסים
שום כתוש
מלח ופלפל לבן
מעט רסק עגבניות..עדיף לגרד טריות בפומפייה
קורט סוכר
אורגנו
גבינת פארמז'נו מגורדת
חממי מחבת גדול והוסיפי מעט שמן זית..
הוסיפי את השרי שלמות וטגני אותם עד שהקליפה נקרעת
הוסיפי את רסק העגבניות ואת הסוכר וערבבי עוד כדקה
הוסיפי את השום ואת הספגטי והתחילי להקפיץ או לערבב כשתי דק'
כבי..והוסיפי את האורגנו הזיתים והגבינה המגורדת
חממי תנור למאה שישים
הכניסי את הספגטי לתבנית..
לאפות כשמונה דק'
בונאפטיטו
החולשה שלי היא לפסטה בכל רוטב שהוא. אשמח לקבל מתכון. קבל כוכב על היצירתיות