בעיר הלבנה מתווסד לאחרונה מתחם אוכל חדש או יותר נכון, האזור מנער מעליו את קוריי העכביש של מסעדות שנות השמונים שאחזו במקום בכל מאודן. אפילו שרון איילון עזבה את המתחם, אמנם הגיעה סנובית חדשה במקומה, אבל הקרנף שהצטרף, וקפה/ספריית DVD מובינג, מחדשים את פניו הנביא ירמיהו.  

בין המקומות הבולטים במתחם: הפיצריה החדשה עם ה'באז' המטורף של לאון אלקלאי, טוני וספה, וגלידרית השף ארלקינו. הצמד החדש עומד בשורה אחת מול הצמד החזק בעיר: פיצרית IL Pizzaiolo וגלדרית אייסברג (גם דולצ'ה מלודי במתחם – אבל אני פחות אוהב).

עוד הארה האחרונה על IL Pizzaiolo - אם אתה הראשון שלה, אתה יכול לבחור את הרבע הגדול יותר (אם היו לפניך – תדע שקיבלת את החלק הפחות אטרקטיבי). בטוני וספה השיטה שונה, עובד לפי משקל. 

בא לי רעיון נוסף, אני חושב שאישיותו של לאון מצריכה תוכנית בישול שבועית בטלוויזיה. היו לו הבלחות קצרות בעבר אבל צריך למסד את העניין. ומצד שני, חשבתי מזמן שצריך להחליף את צחי בוששתר, שמיסחר עצמו לדעת, והתוכנית שלו נראית יותר כמו קטעי קישור בין הפרסומות העלק סמויות שהוא משבץ ליין, מיונז, דבש, תכשירי ניקוי, ביצים, ועוד מרכיבי מזון של יצרנים נוספים, ובין ביקור הזוי נוסף במסעדת כפר של ספר נידח במחוז עלום שם בסלובקיה/טרנסיסלבה/פולין. אני אגב, אוהב מורשת מזרח ארופאית, אבל לא כדאי להגזים במינון...