גבינת שום ושמיר

250 גרם גבינה לבנה,

3 שיני שום (כתושות),

2 כפות שמיר (קצוץ),

מלח,

פלפל שחור,

אופן ההכנה:

בוחשים הכל ביחד, והתוצאה מדהימה.

*

גבינת פפריקה פיקנטית

250 גרם גבינה לבנה,

½ כפית פפריקה חריפה,

½ כפית פפריקה מתוקה,

מלח,

אופן ההכנה:

בוחשים הכל ביחד, והתוצאה מפתיעה.

*

גבינת בצל מטוגן

250 גרם גבינה לבנה,

1 בצל גדול, קצוץ,

מלח,

פלפל לבן,

שמן לטיגון,

אופן ההכנה:

1. מטגנים את הבצל, שמים במסננת למספר דקות שירד רוב השמן.

2. בוחשים הכל ביחד. ללקק את האצבעות.

*

גבינת סלמון

250 גרם גבינה לבנה,

100 גרם סלמון מעושן (קצוץ דק),

מלח,

פלפל שחור,

אופן ההכנה:

בוחשים הכל ביחד. ויש מעדן גן עדן.

*

גבינת פלפל קלוי

250 גרם גבינה לבנה,

1 פלפל אדום (קלוי וחתוך קטן מאוד),

1 כפית פטרוזיליה (קצוצה),

מלח,

פלפל שחור,

אופן ההכנה:

בוחשים הכל ביחד. לנשק את ידי המארח/ת.

*

הצעת הגשה:

להגיש ליד: קרקרים מלוחים מסוגים שונים, ירקות חתוכים לאורך (פלפל, גזר, גבעולי סלרי....)

*

רצוי שהגבינה הלבנה תיהיה 5%.