מכירים את זה שבא לכם לאכול משו חם, עשיר, מתובל משביע ובעיקר מהיר?

כמעט כל מה שתבשלו עם חלב קוקוס, בווק, יספק את הדרישות.

העיקרון פשוט:

רצועות חזה עוף / פרגית / רצועות סינטה / שייטל / קוביות דג בשרני.. (תלוי כמה אנשים אוכלים או כמה אתם רעבים) מה שבא לכם נכנסים לטיגון מהיר של 3-4 דק' בשמן רגיל בווק.

מוסיפים:

שום כתוש - לפי הטעם,

כמה רצועות פלפל חריף ירוק או אדום - מה שאוהבים, כמה חריף שאוהבים (בלי גרעינים והפס הלבן הפלפל יהיה חריף מעט פחות), כפית ג'ינג'ר (מגורר או חתוך לגפרורים דקים),

רוטב סויה - תתחילו בשתי כפות ותוסיפו לפי הטעם.

אם יש זמן ובא להשקיע חותכים לגפרורים דקים כלמיני ירקות... אבל אנחנו ממהרים ורעבים, אז פשוט זורקים פנימה כמה חתיכות של ברוקולי או תרד (ת'אמת אפשר גם בלי).

מוסיפים פחית שלמה של חלב קוקוס (אם רוצים הרבה רוטב. ואתם רוצים הרבה רוטב ) מערבבים טוב.

בודקים אם מלוח מספיק. חריף מספיק.

וזהו. עברו קצת פחות מ-10 דק' מאז שהתחלתם לבשל והנה - סיימתם.

כמובן שאם הכנתם תוך כדי קצת אורז, או השריתם במים חמים איטריות ביצים, אתם הכי מסודרים בעולם.

ובפעם ה-1001 תסלחו לי על התמונות. תעשו בעצמכם ושלחו אליי את התמנוות. מבטיחה לשלב