המצרכים הדרושים:

4 תפוחי אדמה גדולים (מבושלים),

4 ביצים קשים,

200 גרם גבינה צהובה (מגוררת),

1 גביע שמנת/יוגורט,

מרגרינה (למריחה),

אורגנו יבש (לא הכרחי),

מלח,

פלפל שחור,

*

אופן ההכנה:

1. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לעיגולים בעובי של 1 ס"מ.

    מקלפים את הביצים ופורסים לפרוסות עגולות בעובי של ½ ס"מ.

2. בתבנית חסינת אש מורחים מרגרינה על כל הדפנות.

3. מסדרים שיכבה של תפוחי אדמה.

    שיכבה דקה של גבינה צהובה מגוררת.

    מסדרים שיכבה של ביצים.

    שיכבה דקה של גבינה צהובה מגוררת.

    מסדרים שיכבה של תפוחי אדמה.

    שיכבה דקה של גבינה צהובה מגוררת.

    מסדרים שיכבה של ביצים.

4. בקערית שמים את השמנת/יוגורט, מלח, פלפל שחור ואורגנו יבש ובוחשים,

    ומסדרים את התערובת  מעל כל השכבות.

5. אופים בתנור בחום של 250 מעלות עד שהשיכבה העליונה מקבלת גוון

    חום.