כותרות TheMarker >
    ';

    אור-לי

    פוסטים אחרונים

    אוכל

    11 תגובות   יום שישי , 10/8/07, 23:37

    ריח של יין ודבש ממלא את המטבח.

    מפזרת אגוזי מלך קלויים על הסלט הענק בקערה האדומה וגבינת הרוקפור מתפוררת בין האצבעות.

    ביד אחת הופכת את נתחי הבשר שמשנה את צבעו מאדום....לחום....לכרמל...

    בשנייה,בוחשת את תערובת קרם פודינג הווניל שבסיר

    (כמו שאמא לימדה להכין).

    מפה וכוסות יין גבוהות.

    14:00 , יום שישי.2 חברים וארוחת צהריים.

    אתמול,ככה באמצע הלילה,כל כך רציתי לבשל.

    כל כך רציתי עד שהרחתי בדמיוני את האוכל.

    דמיינתי את הירקות נחתכים ואת הבשר המשובח(זה הכי חשוב.לא?).

    כל כך רציתי לבשל,לא רק לי.לעוד. מכיוון שכך זה הכי נעים .

    כבר חשבתי שאצטרך לדחות את הסיפוק,לתכנן לימים אחרים.

    אתם מכירים את הסיפוק הנפלא שבבישול?שבאוכל?את ההנאה?

    יצירתיות בכל הדרה!

    ואז,

    שיחת טלפון שיגרתית מחבר בבוקר יום שישי "תגידי,מתי את מבשלת לחברים שלך?"

    ואני מתמוגגת..."ב 14:00 אתם אצלי. מתאים?" התאים.

    סופרסל וכמה קניות קטנות..

    מה היה שם?

    *סלט ירוק עם גבינות קשות ואגוזי מלך קלויים(ממש טיפונת) על האש החשופה.

    *בשר רך בדבש ויין ולצידו גבעולי אספרגוס צעירים.

    *ירקות שורש מתובלנים בתנור.

    *ופודינג בניחוח ווניל(כמו של אמא).

    אההה...ושני חברים מרוצים עד השמיים וזה כבר שווה הכל :-)

    איזה כיף!

    (ומישהו רחץ את הכלים והמישהו זה לא אניקורץ)

    מוקדש לכם,אוהבי הבישול.

    מתכונים...? לכל הדורש.

    שבת נפלאה!

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (11)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        19/3/17 18:35:

      שלום,
      אני סטודנט וכמו שאתם יודעים סטודנטים מזמינים הרבה אוכל, בדרך כלל המנות שמגיעות הרבה פחות טובות מהמקור. אני אשמח להמליץ על מקום שהאכול בהזמנה שמגיעה הביתה לא פחות טוב מהאוכל במסעדה. הוא מגיע חם, מהר, והכי חשוב טעים. ניתן למצוא עוד פרטים בקישור: הזמנת אוכל

        24/3/16 19:10:

      אני מסכימה עם מירי. 

      אוכל טוב הוא סוג של בילוי. אני עברתי קורס בישול 02 בבית ספר בישולים.

      זהו בית ספר מקצועי ומושקע. הציוד, השפים וכל תוכנית הלימודים מותאמת מבחינת השעות גם לאנשים עובדים. 

      ממליצה בחום. 

        20/7/11 09:38:

      אין כמו אוכל טוב ומושקע! כולם אוהבים אוכל בירא ומושקע אך מעט אנשים מתאמצים ומשקיעים. בסדנאות בישול בריא ניתן למוד איך להכין אוכל בריא, טעים ומושקע.

        14/6/11 17:33:

       אוכל קולינרי מושקע יוצר עבור רבים חוויה קולינרית מושקעת. בישוליו של שף פרטי המכין אוכל בריא נחשבים למבוקשים מאוד.

       

      שף פרטי

       

       

        20/4/11 11:17:

      מממ נשמע מעולה
      אני בהריון אז אם אפשר בלי היין ושהבשר יהיה עשוי טוב טוב שחס וחלילה התינוק צריך להיות בריא וגם בכדי שיהיה טעם לקחת
      דם טבורי תקין .

        13/8/07 01:38:

       

      צטט: ד פ נ ה 2007-08-12 18:14:03

      הזכרת לי יום שישי אחד בצהריים בעת קניות בשוק

      והירקן שלי מדבר איתי, מה שלומך דפנה מאמי איך את מרגישה?

      ואני פתאום אומרת משהו לא מתוכנן בכלל "אין לי למי לבשל"

      וזה פשוט זה:)

       

      שבוע טוב, דפנה

      דפנה מקסימה,

      צריך להאמין,נכון?

      למרות הכל ובזכות הכל :-)

        12/8/07 18:14:

      הזכרת לי יום שישי אחד בצהריים בעת קניות בשוק

      והירקן שלי מדבר איתי, מה שלומך דפנה מאמי איך את מרגישה?

      ואני פתאום אומרת משהו לא מתוכנן בכלל "אין לי למי לבשל"

      וזה פשוט זה:)

       

      שבוע טוב, דפנה

        12/8/07 00:03:

       

      צטט: וינצ'ה 2007-08-11 01:09:27

      איזה תאורים מעודדי קרקורים

      אני מריירת כאן על המקלדת

      חוצפנית שכמותך

      לרייר,זה החלק החשוב ביותר מחייך

        11/8/07 23:59:

       

      צטט: maayani 2007-08-10 23:43:06

      הרגשה מוכרת שכתובה יפהפה..

      תודה רבה :-)

        11/8/07 01:09:

      איזה תאורים מעודדי קרקורים

      אני מריירת כאן על המקלדת

      חוצפנית שכמותך

        10/8/07 23:43:
      הרגשה מוכרת שכתובה יפהפה..

      ארכיון

      תגיות

      פרופיל

      אורלי ליר
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין