ארוחת ערב יום שישי

11 תגובות   יום שבת, 27/6/09, 12:34


ארוחת ערב יום שישי ,

רק לפני חצי שנה ...

לא ידעתי בכלל להכין אוכל ,

אחת המחשבות הראשונות שעלו לי כשהיא הודיעה לי את הבשורה המרה על רצונה להיפרד 

היתה - איך אסתדר , אני בכלל לא יודע להכין אוכל ! מה יהיה ? איך ? מה עם הילדים ???

אתמול  בערב ,

הילדים שנשארו לגור איתי וסומכים עלי ,

הכנתי שוב ארוחת ערב מוצלחת .

רק שאתמול החלטתי שבנוסף לכך שאני שוב מנסה משהו חדש , גם להגיש כמו בארוחת גורמה ...

לקחתי מתכון של חזה עוף מושרה בצ'ילי על מצע של שעועית ירוקה -

יצא פשוט מעולה ונראה ממש כמו במסעדה,

ואח"כ עוף שלם בתנור עם קוביות תפו"א ,בצל ושום ברוטב עשיר ...

כמובן עם שני סלטים  - עגבניות שרי וחסה ברוטב פסטו עם צנוברים , וחסה ברוטב טעים ...

חבל שלא צילמתי ,

הילדים לא היו מופתעים (אני כן ), שיבחו ונתנו לי מחמאות שהאוכל פשוט מעולה ...

ואני , הייתי כל כך גאה בעצמי ומאושר שאני מצליח ויכול והם פשוט רגועים וסומכים עלי ,

להם ברור שאני יכול לעשות ה כ ל !!!

אם הם רק היו יודעים כמה הרבה כח הם נותנים לי ...

בקיצור ,

ארוחת ערב הכי טובה, מוצלחת וטעימה שהיתה לי ..

איזה סיפוק וכייף ,

מסתבר שכולנו יכולים ,

צריך רק להאמין ...

 

 

דרג את התוכן: