שבת היא הזמן היחידי בשבוע שיש לי הזדמנות לבלות זמן איכות במטבח. הבילוי העיקרי בשבת הזאת היה קיצ'רי של נאוה, המכנה את עצמה כוכבית, ג'ינג'ית יפה כפי שתוכלו להיוכח בעצמכם (המכחישה את כישוריה הקולינריים). מה אומר לכם יצא נפלא! מאכל עירקי כל כך טעים שאני שוקל להמיר את עדתי. במתכון של נאוה יש טיפ קטן ששווה מיליון "אל תערבבו את האורז אחרי שהמים רותחים"- התוצאה נוצרת למעלה שכבתה ציפוי של עגבניות מעל האורז והעדשים. יאמי! תודה נאוה. ליווה את הקיצ'רי עוף ברביקיו (בקטנה) וסלט כל מיני בשמן זית בלסמי ומיץ לימון מהעץ בחצר. אין כמו שבת במטבח. (אין תמונות אני בדרך כלל שוכח לצלם) |