כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    תל אביבית נמרצת

    שוזרת את החיים לתוך המילים ומהמילים מחברת משפטים כידי לנסות ולתאר כיצד החיים האלה נראים בעיניי
    www.linurman.com

    צפון דרום וחיבורים קוטביים בבטן בבית קפה זוריק

    39 תגובות   יום רביעי, 14/10/09, 20:18

     

    החיים הבוהמיים של תל אביב הם חוויה יום יומיומית שיש להבינה דרך נשימות קצובות ורחבות, אחרת אתם מסתכנים בחנק בלתי צפוי וקטלני. נקודת התחלה טובה להתחברות ראשונית יכולה להיות בתי הקפה הרבים הפזורים בעיר. כל בית קפה וייחודו הוא, מלא בברנז'ה של התל אביביים הבטלנים, אנשים שמשדרים הצלחה, נינוחות וסטייל בלתי מעורער של החיים הטובים, שמתבטאים ברישול והקפדה "מותגית".

     

    באזורי הרחובות בוגרשוב, רוטשילד, דיזינגוף ובן יהודה התוססים תתקלו בואריאציה צעירה ואופנתית של הליגה התל אביבית, שבנויה מהומואים צבעוניים אך מאופקים, ברמנים שחיים את רגעי החופש בשעות היום תוך כדי אגירת כוחות לחוויות ליליות חדשות, נשים צעירות שכמו גולם של פרפר מכינות עצמן ליציאה אל העולם הגדול וכמובן סלבריטאים קטנים שזה עתה צצו. קצת טריות, טיפת ירק על הלחיים והרבה לובן מסביב לאף.

     

    ככל שתצפינו לאזורים כמו באזל, על הסביבה ישתלטו אמהות עם עגלות יוקרתיות, מעצבות בהפסקות צהריים ועורכי דין צעירים בפגישות עסקיות ונשים שמשדרות מקסימום פמיניזם ומינימום טיפוח הלבושות בבגדי מעצבים שמזכירים סחבות רצפה ונועלות נעלי יוקרה בעיצוב של ערדליים כפריים של פועלי האדמה מתחילת המאה.

     

    בנקודה הכי תוססת של הצפון הישן, המציאות התל אביבית מקבלת תפנית מעניינת, רחבה, מסקרנת ודוחה הרבה יותר ומובנת הרבה פחות. במרכז מעוזו של הצפון הישן, שבכניסתו ניצב כיכר מילאנו (מה הקשר בין פיסת הדשא הזאת להגדרה של כיכר ולמה דווקא מילאנו - חידה בעיניי), כמו שער הכניסה לעולמו של הארנב באגדת "אליסה בארץ הפלאות". זהו שער כניסה המכין אתכם להמשך דרככם לאורך רחוב יהודה הלוי, שהוא רחוב בוגרשוב הצפוני. עדיין יש בו דירות להשכרה, בתי קפה ועסקים אחרים, אפילו בית ספר וספא אבל, גולת הכותרת הם כמובן בתי הקפה האינסופיים שמארחים אורחים בורגניים שעברו את התלאות של תל אביב בהצלחה ושרדו את כל מבחני הקבלה שלה וכעת נהנים להם מהשקט של הלב הצפוני במרכז תל אביב.

     

    נחזור לשער הכניסה אל העולם המרתק הזה. כיכר מילאנו שבתוך הפרונט החזיתי שלו ממוקמים 2 בתי קפה צמודים זה לזה, אחד מפוצץ ביותר בכל שעות היממה, השני מפוצץ קצת פחות ולפעמים אפילו ריק. שני אחים תאומים החולקים את אותו הרחם, ניזונים מאותה האם, לאחד קוראים "זוריק" לשני "קופי האוס".

     

    ב"זוריק" ביקרתי פעמיים במהלך חיי המלאים בקצב התל אביבי (ושיסלחו לי בקופי האוס, אבל אם אני רואה שני מקומות צמודים זה לזה ואחד מלא, אני אכנס לתוכו רק מתוך סקרנות, שלא מתעוררת לנוכח המקום הריק), פעם אחת בשעות הלילה, קצת אחרי חצות, במוצאי שבת. ופעם אחת בשעות אחר הצהריים המוקדמות ביום שני. בשני המקרים מצאתי את המקום עמוס עד כמעט אפס מקום בנשים בלונדיניות "חכמות" בעלות נט בוק אדום, אנשי עסקים צעירים עם חולצות מכופתרות עם שרוולים מקופלים, ברמודות אופנתיות וקפקפי עור יקרים על הרגליים, אמהות עם עגלות סטייל רכבי האמר או קשירות "רוחניות" סביב החזה, ואבות עם קפקפי ים ושעונים יקרים.

     

    המלצריות האנטיפטיות תואמת את הסטייל של האווירה הצפונית. התפריט בסיסי, האוכל גם, אבל יש גוורצמינר (לא בהרבה בתי קפה מגישים לכם את היין המוערך הזה), יש גם קאווה - כמובן זה הרי אופנתי, ומיצים טבעיים (פריגת לא נכנס לאימפריית הצפון של תל אביב וטוב שכך).

     

    טעמתי פעם את הסנדוויץ' עם רוסטביף, ע'אלק ביתי וע'אלק יוקרתי שהוגש על הצלחת שיכלה להכיל לפחות 2 עופות שלמים וסלט "ירוק" המורכב מחסות בלבד ורוטב ויניגרט - ממוצע מינוס, אבל אני בכלל לא חובבת גדולה של סנדוויצ'ים בבתי הקפה גם ככה. בפעם השנייה נשנשתי כבד קצוץ אגדי שמוגש בצלוחית קטנה עם משולשים של לחם קלוי (רק בצד אחד! הידד!),  עוד צלוחית קטנה של ריבת בצל, צלוחית שלישית עם זיתים סוריים שבורים וצלוחית רביעית עם מלפפון חמוץ חתוך באלכסון בשביל לשדר שהוא תוצרת בית. מי שסעד איתי, אכל קציצות עם קטניה כלשהי, נדמה לי קוסקוס או פתיתים עגולים, בכל מקרה זה נראה טעים וביתי ועלה רק קצת יותר מנשנוש הכבד שלי. יש שם המון רעש, המון אנשים, צפוף וגועש ובלתי אפשרי לזוז, תא שירותים בודד והמון פוזה של "יצאתי לי לאוורר את המחשב ואת המוח".

     

    אז מה מחבר בין העולם הצפוני הפלצני והצבוע לבין האוכל הביתי הטעים, שירות סנובי ובלונדיניות עם לפטופים אדומים? שאלה טובה, המכלול של הרקעים הסביבתיים והחברתיים שמנסים להשתלב שם לטעמים חדשים, בהחלט יוצרים תמונה אחרת ואוויר לנשימה בטעם שונה. הוא מצד אחד בועט בך ומצד שני מזמין אותך בתנועות אצבע מפתה. האוויר הזה אומר לך "כנס, אבל תשמור על פוזה".

     

    למרות שאני פחות אוהבת (בלשון המעטה) את החלק הזה של העיר, למרות כל הטיפוח והסדר השוררים בו, אני מודה ומתוודה שאת הרופאים שלי אני בוחרת דווקא משם בגלל המרפאות המסודרות שלהם ובגלל קהל הלקוחות שלא נוטה לפתח ריבים על התורים. אני גם מעדיפה את בתי המרקחת של האזור הזה ואת סניפי הדואר ששם בגלל, שכנראה, שאיכות החיים של תושבי האזור מונע תחלואה ועצבים מה שמרוקן את בתי המרקחת והופך את סניפי הדואר והבנקים לסימפטיים הרבה יותר. יש בחלק הזה של העיר מין נינוחות כמעט אירופאית.

     

    גם בי יש את השילוב הזה שמאפיין את כיכר מילאנו ואת סביבתה. אני אוהבת מותגים (אבל ברגוע) שואפת לרוחניות (אבל לא בשרוואל, אלא בחליפת אדידס), אני אוהבת ניכור קלאסי וטעמים ביתיים חמים, עידון פלצני צפוני וגם צבעוניות אנושית. אלא הם חיי השואבים את כוחם מפיצולים קוטביים, ששואפים להתחבר בבטן של אדם אחד, שמנסה לחיות את הכול ביחד
    דרג את התוכן:

      תגובות (39)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        19/10/09 01:55:

      צטט: מלח מים 2009-10-18 12:19:14

      צטט: partizanka 2009-10-16 01:56:32

      צטט: מלח מים 2009-10-14 23:47:10

      הופה הופההה........
      הולכת לרעות בשדות זרים אה?.. :)

      פוסט לפנים. סחתיין. אבל להגיד שאני מתפלא?..

       

      אגב, זוריק זה ליד הבית שלי ואחד המקומות האהובים על אישתי..
      אספר לה מה כתבת. אבל אל תדאגי.. היא מאלו שלא דוחפות בתור :)
      למרות שהיא קוראת לי לפעמים ערבי ואוהבת את זה..

       

       

       

      מהת'אומר? פלשתי לך לטריטוריה? חחחח

      רוצה לנסות את שלי? :-) (או לפחות לנחש מה יש בה?)

       

       

      לא רוצה אפילו לנסות את שלך עם כל הנרקומני והפועלים הזרים מרומניה...... :)

       

       

      היייי יש לי את הים 50 מטר מהבית!!!!!!!!!!!!!

      ולך לא! נה נה נה נה

      ועוד מלא דברים טובים אחרים (במיוחד כאלה הקשורים לאוכל :-)

        19/10/09 01:53:

      צטט: מר רשתות 2009-10-18 00:25:27

      שונא את זוריק

      יכולה להבין אותך

       

        18/10/09 12:19:

      צטט: partizanka 2009-10-16 01:56:32

      צטט: מלח מים 2009-10-14 23:47:10

      הופה הופההה........
      הולכת לרעות בשדות זרים אה?.. :)

      פוסט לפנים. סחתיין. אבל להגיד שאני מתפלא?..

       

      אגב, זוריק זה ליד הבית שלי ואחד המקומות האהובים על אישתי..
      אספר לה מה כתבת. אבל אל תדאגי.. היא מאלו שלא דוחפות בתור :)
      למרות שהיא קוראת לי לפעמים ערבי ואוהבת את זה..

       

       

       

      מהת'אומר? פלשתי לך לטריטוריה? חחחח

      רוצה לנסות את שלי? :-) (או לפחות לנחש מה יש בה?)

       

       

      לא רוצה אפילו לנסות את שלך עם כל הנרקומני והפועלים הזרים מרומניה...... :)
        18/10/09 00:25:
      שונא את זוריק
        17/10/09 22:53:

      צטט: יוסי נבו 2009-10-17 10:00:27

      תודה רבה, נהניתי מאד.

      מהסיור המאורגן המאד אישי ומהתבלינים בסלט.

      תל אביבי.


       

       

      שמחה שנהנתה

      :-)

      שיהיה לך יום כתום

        17/10/09 22:52:

      צטט: זירעונית קוסמית 2009-10-16 08:23:23

      תיעוד נהדר*

       

      תודה

       

      שבת נפלאה

      בעיר הגדולה:-)

       

       

       

      תודה רבה,

      אני שמחה שאהבת

      כל כך כיף לקבל תגובה כזאת

      עשית לי את ה ערב

      :-)

        17/10/09 22:49:

      צטט: איציקלי 2009-10-16 08:04:57


      תודה על הפוסט

       

       

      תודה על ה"תודה" הנחמד שלך

      שיהיה לך יום כתום :-)

        17/10/09 22:48:

      צטט: mickey62 2009-10-16 07:23:13

      היית צריכה לקרוא את הפרופיל לפני שאת מחליטה לזבל.

       

       

      סליחה איש הייטק זועם,

      לא אטריד אותך יותר

      מבטיחה

       

        17/10/09 10:00:

      תודה רבה, נהניתי מאד.

      מהסיור המאורגן המאד אישי ומהתבלינים בסלט.

      תל אביבי.


       

      תיעוד נהדר*

       

      תודה

       

      שבת נפלאה

      בעיר הגדולה:-)

       

        16/10/09 08:04:

      תודה על הפוסט
        16/10/09 07:23:

      היית צריכה לקרוא את הפרופיל לפני שאת מחליטה לזבל.

       

        16/10/09 02:02:

      צטט: moshikco0987 2009-10-15 22:48:30


      היי יקירה

      ראשית ברכותי על הפוסט הראשון הקולח בתיאורים ובפרטים

      שנית "כילד טבע" זה כל כך רחוק ממני שבכלל לא יכול להבין כיצד אפשר לנשום ולהינות מהסביבה

      הרועשת מלאת עשן ופיח.

      מה אומר כל אחד/ת עם ההנאות שלו בחיים.

       

      סוף שבוע קסום

       

      ומהנה

       

      ממני

       

      מושיק

      כל אחד ועולמו הוא :-)

      כשאני נמצאת בטבע אני מתחילה לקבל סחרחורת ופריחה בגוף (לצערי כן?)

      יש דרך לתקן את זה?

       

        16/10/09 02:00:

      צטט: צביאל רופא 2009-10-15 22:24:27

      לטעמי, פוסט נשי משובח.

      לא בקלות, אבל התחברתי :)

       

      תודה על הרצון והמאמץ :-)

      באמת המון תודה

        16/10/09 01:59:

      צטט: לולי 2009-10-15 15:16:16

      בלוג ראשון!!!

      כל הכבוד! כנראה שיש לך עתיד ורוד ביותר בעולם הוירטואלי

      המשיכי כך!

       

      נ.ב המלצה קטנה, בפעם הבאה שאת כותבת על מדינת ת"א תוסיפי תמונות שלך, זה יוסיף המון!

       

       

      כמובן!

      אחלה ראיון

      תודה

       

        16/10/09 01:59:

      צטט: ,תשוקי 2009-10-15 06:38:39

      לא התעלפתי ולא הזלתי דמעה

      יהודה המכבי אינו יהודה הלוי.

      למה כיכר מילנו, כתוב שם על השלט.

      כתבתי מספיק.

       

      שוקי

       

       

       

      האמת גם אני לא הופתעתי מתגובתך :-)

      אבל דווקא בגלל זה מאוד רציתי אותך בין חבריי

      (אם לא אכפת לך כמובן)

        16/10/09 01:57:

      צטט: מרוית באהבה... 2009-10-15 06:32:36


      יקירתי.

      זהו הפוסט הראשון והמקסים שלך.

      תודה על השיתוף...

      וזהו כוכבי הראשון אלייך...(-:*

      בוקר טוב וסופ"ש קסום עם המון חיוכים ואהבה!

       

      חמודה את!

      תודה רבה רבה רבה

      שיהיה לך לילה/בוקר/יום כתום :-)

        16/10/09 01:56:

      צטט: מלח מים 2009-10-14 23:47:10

      הופה הופההה........
      הולכת לרעות בשדות זרים אה?.. :)

      פוסט לפנים. סחתיין. אבל להגיד שאני מתפלא?..

       

      אגב, זוריק זה ליד הבית שלי ואחד המקומות האהובים על אישתי..
      אספר לה מה כתבת. אבל אל תדאגי.. היא מאלו שלא דוחפות בתור :)
      למרות שהיא קוראת לי לפעמים ערבי ואוהבת את זה..

       

       

       

      מהת'אומר? פלשתי לך לטריטוריה? חחחח

      רוצה לנסות את שלי? :-) (או לפחות לנחש מה יש בה?)

        16/10/09 01:37:

      צטט: :-)) 2009-10-14 21:36:36


      יפה כתבת...

      אצלנו בככר של הישוב, אנשים עם שקיות ניילון ב 0600 מחכים להסעות....

      איזה מקום זה תל אביב....

       

       

      אצלנו בשעה הזאת אנשים חוזרים הביתה מבילוי מסעיר עם שקית נייר אופנתית ממסעדה שווה עם אוכל טייק אווי טעים :-)
        16/10/09 01:36:

      צטט: בריל מרק 2009-10-14 21:04:17

      זו היתה סקירה היסטורית
      בעלת אפיון דמוגראפי מרתק
      של עולם הריק.
      תמים 
       נכתב מתוך שיקול דעת ומבט מרוחק ומפוכח.
      אהבתי.
      מרק.

       

       

      איזה כיף שהפוסט שלי לא רק הציק אלא גם הנעים!

      ואיזה כיף שמישהו ידע לקרוא אותו עם המשקפת הנכונה

      המון תודה לך :-)

        16/10/09 01:34:

      צטט: שקל תשעים 2009-10-14 21:01:55


      זה פוסט ראשון?(:

      איזו חמלה ואיזה נעליםם.

      אחלה!

      אהבתי את נדידת הסטאטוסים על פני איזורי העיר השונים...

      השאלה היא,איפה ישב מי ,שהוא גם בארמן ,גם הומו,ובמקרה גם אב לילדים שגר בבזל,אבל המשרד  שהוא משלים בו עבודה בשליחויות,(עד שימצא משהו יותר טוב  כמובן) ,נמצא בדרום העיר למשל?(:

      יופי(:

       

       

      אוי כמה שאתה חזק!

      ידעתי שכדאי להיות חברה שלך!

      תותח! אין מילה אחרת!

        16/10/09 01:31:

      צטט: ששת שצ 2009-10-14 21:00:45


      את מחפשת חמלה בתל אביב?

      לא פלא שאף בלוגר אוכל לא הסכים לנסוע עימי לארוחה בהולידיי אין באשקלון

      ואולי חיזקת דפקא את הרתיעה שלי מתל אביב, ( לא שיש לי ברירה)  מאכילים אותי בתל אביב כמו שמאכילים אווזיים

      ואני מתפטם

       

      בית קפה

      לא בא לי טוב

      כבד קצוץ כן

       

       


      אשקלון?

      איפה זה?

        16/10/09 01:30:

      צטט: alfasin 2009-10-14 20:47:49

      כמה שאני מתגעגע לתל אביב...

      :)

       

       


      אז תחזור אלינו

      נאמץ אותך בשמחה :-)

        16/10/09 01:29:

      צטט: prince hamlet 2009-10-14 20:25:56


      "רחוב יהודה הלוי"

      יהודה המכבי, כמובן ... ואת רשאית למחוק את תגובתי :)

       

       


      הרבה רחובות בעיר הזאת,

      בשיא התלהבות של הכתיבה קשה מאוד שלא להתבלבל

      :-)

        15/10/09 22:48:


      היי יקירה

      ראשית ברכותי על הפוסט הראשון הקולח בתיאורים ובפרטים

      שנית "כילד טבע" זה כל כך רחוק ממני שבכלל לא יכול להבין כיצד אפשר לנשום ולהינות מהסביבה

      הרועשת מלאת עשן ופיח.

      מה אומר כל אחד/ת עם ההנאות שלו בחיים.

       

      סוף שבוע קסום

       

      ומהנה

       

      ממני

       

      מושיק

        15/10/09 22:24:

      לטעמי, פוסט נשי משובח.

      לא בקלות, אבל התחברתי :)

        15/10/09 15:16:

      בלוג ראשון!!!

      כל הכבוד! כנראה שיש לך עתיד ורוד ביותר בעולם הוירטואלי

      המשיכי כך!

       

      נ.ב המלצה קטנה, בפעם הבאה שאת כותבת על מדינת ת"א תוסיפי תמונות שלך, זה יוסיף המון!

       

        15/10/09 06:38:

      לא התעלפתי ולא הזלתי דמעה

      יהודה המכבי אינו יהודה הלוי.

      למה כיכר מילנו, כתוב שם על השלט.

      כתבתי מספיק.

       

      שוקי

       

        15/10/09 06:32:

      יקירתי.

      זהו הפוסט הראשון והמקסים שלך.

      תודה על השיתוף...

      וזהו כוכבי הראשון אלייך...(-:*

      בוקר טוב וסופ"ש קסום עם המון חיוכים ואהבה!

        14/10/09 23:47:

      הופה הופההה........
      הולכת לרעות בשדות זרים אה?.. :)

      פוסט לפנים. סחתיין. אבל להגיד שאני מתפלא?..

       

      אגב, זוריק זה ליד הבית שלי ואחד המקומות האהובים על אישתי..
      אספר לה מה כתבת. אבל אל תדאגי.. היא מאלו שלא דוחפות בתור :)
      למרות שהיא קוראת לי לפעמים ערבי ואוהבת את זה..

       

       

        14/10/09 21:36:


      יפה כתבת...

      אצלנו בככר של הישוב, אנשים עם שקיות ניילון ב 0600 מחכים להסעות....

      איזה מקום זה תל אביב....

        14/10/09 21:04:
      זו היתה סקירה היסטורית
      בעלת אפיון דמוגראפי מרתק
      של עולם הריק.
      תמים 
       נכתב מתוך שיקול דעת ומבט מרוחק ומפוכח.
      אהבתי.
      מרק.

       
        14/10/09 21:01:


      זה פוסט ראשון?(:

      איזו חמלה ואיזה נעליםם.

      אחלה!

      אהבתי את נדידת הסטאטוסים על פני איזורי העיר השונים...

      השאלה היא,איפה ישב מי ,שהוא גם בארמן ,גם הומו,ובמקרה גם אב לילדים שגר בבזל,אבל המשרד  שהוא משלים בו עבודה בשליחויות,(עד שימצא משהו יותר טוב  כמובן) ,נמצא בדרום העיר למשל?(:

      יופי(:

       

        14/10/09 21:00:


      את מחפשת חמלה בתל אביב?

      לא פלא שאף בלוגר אוכל לא הסכים לנסוע עימי לארוחה בהולידיי אין באשקלון

      ואולי חיזקת דפקא את הרתיעה שלי מתל אביב, ( לא שיש לי ברירה)  מאכילים אותי בתל אביב כמו שמאכילים אווזיים

      ואני מתפטם

       

      בית קפה

      לא בא לי טוב

      כבד קצוץ כן

        14/10/09 20:50:

      תודה על השיתוף מהעיר הגדולה...

       

       

        14/10/09 20:47:

      כמה שאני מתגעגע לתל אביב...

      :)

        14/10/09 20:34:
      תודה על הטיול
        14/10/09 20:25:


      "רחוב יהודה הלוי"

      יהודה המכבי, כמובן ... ואת רשאית למחוק את תגובתי :)

      ארכיון

      פרופיל

      Lin Urman
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין