לאחרונה הצטרפתי למתחם קולינרי מדהים

בשם "לגעת באוכל" בראשל"צ במתחם חונים קונים

פרוש לו על פני  דונם בצורת שוק מקורה ומהווה מקדש עלייה לרגל

 לכל חובבי הבישול והשפים בישראל 

מעדניות בניו יורק כמו : Dean & Deluca  ו  Zabars

נראות כמו קיוסק לידו .... ( אופס הגזמתי ? ).

המרכז התחיל כשוק מקורה שמוכר תערובות תבלינים וחליטות

וכיום מחולק ל 4 מוקדים עיקריים :

שאול בן אדרת ,אייל לביא ועוד רבים , החנות , המסעדה והקצבייה .

 ( ששימש בתור מנכ"ל איגוד השפים בישראל ) ביקש ממני לבנות את הקצבייה ,דבר ראשון שעשיתי זה להרים טלפון בהול לחברי משכבר הימים סמיר שחדי , סמיר הוא ללא ספק האיש והאגדה איש בשר מהזן שצריכים לשמר מגיע מנצרת עם חיוך ולב רחב ובעיקר ידע עצום בבשר .

היה עד לא מזמן הקצב הראשי של רשת מזון מהגדולות והמיוחדות בארצינו. 

ויחדיו בנינו איטליז ערבי אמיתי מהזן שחובבי הבישול והבשר יכולים רק לפנטז עליו .....

לעיני הלקוח ומיושנים על העצם בצורה המקצועית והמוקפדת ביותר

רק נתחים שהתיישנו למידה הנכונה יוצאים למכירה ונחטפים .

המבורגר האנטריקוט שלנו כבר הפך כבר לשם דבר בעיר

רוצה להזמין אתכם לבקר בצורה הכי אישית שייש

אהבה ללא תנאים 

איציק

www.tfood.co.il