לפתיחת לינק בדף חדש יש ללחוץ על מקש CTRL ולהקליק עם העכבר על הלינק. צילומים מתוך: http://farm4.static.flickr.com/3182/3107326228 חג הקרבן (אִיד אֵל אָדְחָ'א) החל אתמול בעולם המוסלמי והיום במרוקו (השינוי בתאריכים נובע משיטת החישוב השנה הההיג'ירית). עם תחילתו של מועד החָ'אז' (עלייה לרגל למכה, אחת מחמשת המצוות באיסלאם) הנמשך שבוע ימים. חג הקורבן הוא אחד מהריטואלים הדתיים המרכזיים במהלך החָ'אז'. ביום החג מועלה כבש כקרבן המסמל את סיפור עקידת ישמעל על ידי אביו איברהים המקביל לסיפור עקידת יצחק ומכאן שמו של החג. נקודה למחשבה: איך זה ששני עמים החולקים את אותם מקורות באופן כמעט זהה חיים כל כך רחוק זה מזה אבל ייתכן וזה רק אני... לקראת החג נפרשו שטיחים רבים ברחבות בערים כהכנה לתפילה ההמונית ביום הראשון של החג. זוהי גם עונת הקניות: בגדים, שיפוצים בבית, ביקורים בבתי העלמין ושחיטת כבש. ישנם בעלי מקצוע שהם מובטלים רוב השנה: משחיזי סכינים וחבריהם הקצבים. אלו האחרונים מתמחים בהכנת הכבש לבישול/צלייה לפי בקשת הלקוח. משחיזי הסכינים עומדים במקומות שאושרו להם ע" העיריה ותושבי אותה שכונה שויתרו על רכישת סט סכינים חדש לטובת שימוש חוזר של הסט מהשנה שעברה, מגיעים אל "נקודת המכירה". כלי העבודה של המשחיז השכונתי כולל משחזת ידנית המונעת ע"י אופן אותה מגלגל המשחיז עם דוושה הזה לזו של מכונות התפירה של סבתא אסתר ז"ל. האבן המשחיזה מזכירה לעיתים את מקבילתה המשחזת החשמלית בבתי מלאכה באזור התעשייה של אשדוד או בסדנאות התיכון במגמת מכניקה. שלשום שמעתי את הוטרינר הראשי של העיר קזבלנקה אומר בראיון לערוץ הטלוויזיה המרוקאית כי "השנה הכבש זול יחסית משום העודפים הגדולים. בעוד שבקזבלנקה נרכשו כ6 מיליון כבשים ההיצע עמד על 9 מיליון". משפחות נוהגות לשמר את הבשר ולאכול ממנו במהלך החג. חלק מופרש למטרות צדקה והבשר נשלח למשפחות נזקקות. הבורסקאים חוגגים. עור הכבש נמכר ומשמש ליישומים שונים: עור לתופים, מחצלת צמר ואחרים. חג שמח. לפני כשנתיים פנה אלי גורם מסחרי והתעניין ברכישת קרניי כבשים לצורך הכשרתם כשופרות. הוא סיפר לי כי הוא רוכש במדינות אחרות ומבקש לברר כדאיות כלכלית. לאחר בדיקה ראשונית הודעתי כי אני מוותר על העסקה הרווחית שלא חסכה ממני את תחושתיי באשר לאסתטיות (מושג הפוגע לעיתים במושג "רווחיות"). לקראת ראש השנה היהודית התפרסם בתקשורת כי רבנים מסויימים הסירו את אותו ספק שופרות מ"רשימת ההכשר" בשל משיחתם בשמן חזירים בארץ מקורם. אמת על הכשלה מכוונת של הספקים או שמא שמועה מרושעת שמטרתה פגיעה בעסק המצליח בארץ? איני יודע, התשובה נוגעת כבר לפוסט אחר... |
תגובות (2)
נא להתחבר כדי להגיב
התחברות או הרשמה
/null/text_64k_1#
לא דם ולא כלום...מצוות השחיטה מתבצעת בבתים כמו שאר פעולות הכנה לאכילת הבשר. ברחובות יש את ה"סכינאים" :-)
מתי את מגיעה? :-)
אז נהרות של דם זורמים ברחובות?
כן...
זו הדרך המובטחת למשוך אותי למרוקו...