חינה
טקס החינה כפי שהוא מוכר בישראל, נפוץ בקרב עדות המזרח, אולם בעשור האחרון ישנה תפנית חדה, וטקס החינה חלחל לאט אומנם אבל דיי בטוח לעוד ועוד קהילות שלא ידעו דבר וחצי דבר על טקס חינה, אומנם הטקס שייך במקורו ליהודי התפוצות מעדות המזרח אולם בישראל של היום אפשר לראות שהטקס הולך וצובר תאוצה שלא מפתיעה אותי במיוחד, גם בקרב הקהילות של יוצאי יהדות אשכנז, מאפייני טקס חינה נוגעים בהרבה מן המשותף והסימבוליקה היחידה שמקשרת בניהם הוא אותו סיבוב של הכלה סביב החתן שנהוג בחתונות של יהודי אשכנז ואף נהוג בכמה מטקסי החינה כמו בטקס חינה הודית וחינה תימנית גל טקס חינה שתף את מדינת ישראל על כל חתך האוכלוסייה מאחר ונשואי התערובת הם דבר שבשגרה והרבה זוגות מעורבים חוגגים טקס חינה לפי המסורת המגיעה מן הצד השני, כבר הספקתי לראות טקס חינה מרוקאית כשהכלה הייתה רוסיה ממוסקבה שהתחתנה עם עלם חמודות שהוריו הם חצי מרוקאים וחצי טוניסאים, טקס חינה מעיין זה נחגג על טהרת החינה המרוקאית או חינה טוניסאית או השילוב המנצח של השפעות מכאן ומכאן. טקס חינה בירושלים שלו הייתי עד היה טקס חינה שנחגג בקרב אשכנזים משתי הצדדים. עם התפתחות הטקס בישראל והיותו חלק כמעט בלתי נפרד מענף החתונות כמו מספר רב של חברות להפקת חינה, שדואגות לתפאורה הכללית כמו גם לתלבושות לחינה, מגשי עוגיות לחינה וכמובן אוהל ואפריון המותאמים לרוח הטקס. היום כבר אפשר לראות חברות חינה המתמחות בעדות מסוימות כיום פועלות בשוק חברות להפקת חינה הודית, חברות להפקת חינה תימנית, חינה כורדית וכמובן חינה מרוקאית שהיא הפופולרית מבניהם, כאשר הזוגות של היום מעדיפים לחגוג את טקס חינה שלהם באולמות ולא בבתים פרטיים כפי שהיה נהוג לחגוג בעבר, צצו כפטריות אחרי הגשם אולמות לחינה המתמחים בעיצוב האולם המיוחד לטקס החינה, יש אולמות שתכננו את האולם במיוחד שיתאים לטקס החינה, כמו האולמות בעלי מסעדות גדולות הבינו את הפוטנציאל המסחרי הגלום בהיותם שותפים לתחום האחרונים הזדרזו ובנו מסעדות לחינה שאף הם כמו האולמות מעוצבות ומתוכננות בדיוק על פי התכנון האוריינטלי ברוח טקס החינה.
כמעט שחכנו להסביר בכמה מילים לטובת אלו שלא מכירים את הטקס מה זה בעצם טקס חינה? קצת קשה לי להאמין שכיום יש מי שחי בישראל ואינו מכיר את הטקס או אפילו השתתף בו, אולם למי שעדיין לא שמע בכלל אודות הטקס אסביר במספר מילים בודדות מהו אם כן טקס חינה. למעשה זה-הוא טקס סימבולי אשר נחגג ימים ספורים לפני החתונה או בשילוב של יום המקווה של הכלה. משמעות הטקס הוא ברכות לחתן ולכלה שזה עתה נכנסים בברית הנישואין, טקס חינה מלא בסימנים מסימנים שונים שהבולט בניהם הוא מריחת עיסת החינה על כפות ידיהם של הזוג הצעיר, עיסת החינה מופקת מצמח שאף הוא נקרא חינה והוא גדל באסיה התיכונה, שהגב גם הם רואים בצמח סגולות כנגד עין הרע וסגולות מרפא, יש תרבויות שהצמח הוא חלק מפולחן דתי והאחרונים רואים בו צמח בעל סגולות להוציא כישופים או בעצם לא לתת להם להיכנס בכלל. לטקס החינה ישנם פירושים שונים אחד מהם מתייחס לעצם השם חינה וקובע שטקס החינה בא מלשון המילה חן שכנראה מצאה החתן את חינה של הכלה ובכך בחר בה לאישה שאייתה יחיה את שארית חייו,  בגלל אותו חן חוגגים את החינה ובכדי לשמר אותו לנצח מגרשים את המזיקים וכוחות הרשע שמנסים להציק לחתן והכלה איך עושים זאת? אכן ניחשתם נכונה עורכים טקס חינה עם כל כללי הטקס הכוללים לבוש מיוחד, בצבעים עזים מרעיפים מתנות על הזוג הצעיר בדמותם של שרשראות וטבעות העשויות מהמתכת היקרה הזהב וכמובן ישנו טקס נוסף בתוך טקס החינה טקס לא פחות חשוב ונוא טקס הענקת הזהב, זו השעה בה מחליפים מתנות כאשר הורי החתן מעניקים לכלתם החדשה מתנות זהב יקרות ערך, כמוהם הורי הכלה רוכשים נדונית זהב ומעניקים אותה למי שבימים יהיה חלק בצאצא שלהם ויגדל את הנכד... האוריינטציה החיובית של טקס החינה משך אליו זוגות רבים שהוקסמו מהטקס ואימצו אותו רק לשם הסיבה למסיבה... אבל מתוך מחקר כיצד יש לחגוג את הטקס הם מצאו עצמם מקימים טקס על טהרת טקס החינה המקורי כפי שהוא נחגג כבר מאות אולי אלפי שנים בקרב קהילות יהודי המזרח שעלו לישראל מהתפוצות. מתוך רצון לשמר את טקס החינה הייתי שותף למיזם חוצה יבשות שבסופו של דבר הצלחתי להיות חלק מפורטל ראשון מסוגו בישראל: פורטל החינה הישראלי, הפורטל ששם לו למטרה לשמר את טקס החינה מצד אחד ויחד עם זאת להיות פתוחים ולספר על השינוי המתחולל בטקס החינה בישראל ולהביא את טקס החינה למרכז השיח בענף החתונות, אנו מאמינים שלא ירחיק היום וכל זוג מתחתנים יחגגו טקס חינה בשגרת החתונה, בנינו אין כמו טקס החינה, זו היא מסיבה משמחת והכנה טובה לחתונה שאגלה לכם סוד ? מרבית חוגגי טקס החינה דיווחו לנו שהשמחה בחינה שלהם עלתה אלף מונים על שמחת החתונה, מפוארת ככל שתהיה החתונה. בחינה יש קסם בלתי מוסבר יש התפרצות של שמחה גדולה מאוד, הכרות ראשונית בין המשפחות כי שחכתי לציין שאת החינה נהוג ומקובל מימים ימימה לחגוג בקרב המשפחה המצומצמת, לאמתו של דבר גם זה הולך ומתשת ולטקס החינה מגיעים גם החברים הקרובים, ולכן אנו רואים שאולמות לחינה הולכים ומתרחבים. אני ממליץ לכם בחום רב לגלוש לפורטל החינה הישראלי, אם גם אתם מתכננים טקס חינה אני חושב שהפורטל יעניק לכם חווית גלישה מעניינת בפורטל החינה הישראלי ישנם רשימה אינדקס של כל בעלי המקצוע המסווגים לפי ערים כמו גם אין ספור כתבות מעניינות בתחום החינה ובטרדניים החדשים וההשפעות המקומיות על הטקס. הפורטל מסייע לזוגות של חתנים וכלות למצוא את כל נותני השרות להחליף חוויות ואף לשאול שאלות במערכת התגובות המשוכללת הנמצאת בכל דפי האתר מתחת לכל כתבה יש אפשרות להגיב ולשאול שאלות ואנו לא מבטיחים אבל משתדלים מאוד לענות לכולם. דבר מעניין נוסף תוכלו למצוא בפורטל החינה הישראלי וזו היא פינה המוקדשת למטעמים שקשורים לטקס החינה, הפינה נקראת מהמטבח של ליאורה ושמה תוכלו לבשל ולאפות להכין דברי מתיקה לצד מאכלי חינה מיוחדים בכל חודש מפרסמת ליאורה מתכון חדש בפינת מתכון החודש ובוא אפשר לקבל מתכון הקשור לאותו חודש כך היה שבחג החנוכה קיבלו הגולשים מתכונים מיוחדים לסופגנייה מרוקאית הנקראת בפי יוצאי יהדות מרוקו ספינג' אבל במקביל פרסמה ליאורה מתכון לסופגנייה אמריקאית לטובת אותם חוגגי טקס החינה שירצו להיזכר במטעמים ישנים וטובים הפינה המטבח של ליאורה עשויה לעניין אותכם, וקצת לפני סיום אני רוצה לעדכן אתכם שדרושים לנו עובדים שמכירים את טקס החינה העלי שליטה בשפות מזרחיות כמו טוניסאית, עיראקית, הודית, ספרדית וכדו לעבודת מחקר ותיעוד של טקס החינה. עדיין ברוך השם חיים בקרבנו הדור שהביא את טקס החינה לישראל ואנו מחפשים כאלה שהטקס קרוב ללבם שיראינו ויקליטו את זקני השבט המספרים על טקס החינה כפי שהם חגגו אותו בגולה.