סביר להניח שמפלי הניאגרה או בשמם הצרפתי les Chutes du Niagara הם פלא הטבע המוכר ביותר והמתוייר ביותר  בעולם. ממוקמים על הגבול בין קנדה וארצות הברית, מפלים יפהפיים אלו נמצאים על נהר הניאגרה . המפלים מורכבים למעשה מכמה מפלים נפרדים , השניים הראשונים, המפלים האמריקניים ומפלי "ההינומה" נגישים מארה"ב , והאחרון מפלי ה"פרסה" מופרדים מהאחרים על ידי אי העיזים בצד הקנדי של הגבול.

מפלי הפרסה הם הגדולים מבין השלושה ,המים בהם יורדים מטה 170feet לבריכה שלמטה , ולבסוף זורמים לאגם אונטריו הכוח והגובה של של המפלים האמריקאיים הוא בהערכה גסה בערך חצי מהכוח של עמיתו בצד השני של הגבול הנפילה ממפלי ההינומה הוא אפילו פחות. דבר מעניין שצריך לשים לב אליו הוא שהגובה של המפלים האמריאיים הוא למעשה כ3 מטרים גבוה יותר ממפלי הפרסה ואף על פי כן המפל עצמו הוא לא. הסיבה היא סלעים גדולים הנמצאים בבסיס המפלים.

 מפלי הניאגרה מושכים תיירים מכל קצוות הארץ עד כ20 מליון בשנה מתרגשים למראה ולקול המים הנופלים. גם קנדה וגם ארה"ב מרוויחות מכוח של המפלים על ידי השימוש בהם כמקור חשמל - התחנות ההידרו אלקטריות מייצרות כל שנה 4.4GW של חשמל וע"י זה הופכות את המפלים למפלים החשובים יותר בצפון אמריקה . 

היופי והכוח של המפלים יכול להראות באור יום וגם בלילה , קנדה משתמשת בזרקורים על מנת להאיר את שני צידי המפלים עד חצות בכל לילה. התאורה נעשית עם שימוש בכמה צבעים והופכים את המפלים למשהו שחובה לראות במשך שעות הערב , שלושה גשרים מחברים בין מפלי הניאגרה , ניו יורק , והמפלים בקנדה מאפשרים את נקודת המבט הטובה ביותר על המפלים. שניים , גשר הקשת וגשר לויינסטון-קווינסטון פתוחים גם להולכי רגל ולרכבים , השלישי גשר המערבולת , פתוח רק למספר מוגבל של שעות ושמור למחזיקי כרטיס מיוחד.

אחרי שנהנים מהיופי שיש לטבע להציע , תוכל להנות מהנוחות המודרנית שנמצאת במלון הולידי אין הנמצא צמוד למפלי הניאגרה , המלון , הממוקם ממש כמה צעדים מהמפלים מאפשר לאורחים לבחור משלוש מסעדות שונות ומוודא שיהיה אוכל הערב לחיכו של כל אורח , ניתן גם להצטרף לטיול בסירה. עם מיקום מצוין במחוז התיירים של הניאגריה מגדל סקיילון מצטרף לחוויה יחד עם קולנוע IMAX מה שהופך את ההולידי אין שלצד המפלים למקום המושלם עבור קניות , טיולים והרגעות בטיול שלכם לקנדה.