קייטרינג כשר הוא ממש לא נושא של "דתיים" בלבד. לא חייבים לבחור בקייטרינג כשר רק כברירת מחדל עלובה, שתביא מנות פחות טובות ועדכניות, מכיוון שישנם שומרי מסורת במשפחה. קייטרינג כשר נחשב היום לדבר מקובל ויש בו אוכל ברמה שווה לכל קייטרינג אחר. ההבדל היחיד הוא, שהוא מתחשב במסורת, ולא יגיש בשר וחלב יחד. לכן, כשבוחרים קייטרינג כשר לאירוע שלכם, צריך לקחת בחשבון שיהיה חוסר של אחד מסוגי המזון, ועליכם ללכת על אחד עשיר דיו, שהאורחים לא ירגישו בהבדל (דתיים לא ירגישו בחוסר, שכן אם הם אוכלים חלב, הם לא אוכלים בשר וההפך; חילוניים כן ירגישו בחוסר, שכן גם אם הם שומרי מסורת במקרה הטוב, הם עדיין מחזיקים מקרר מעורבב, כיור מעורבב וגם אוכלים בלי לשמור "עד כדי כך" בשר וחלב). בבחירת קייטרינג כשר בעת ארגון חתונה מומלץ ללכת ולאכול את האוכל שהם מציעים ולבדוק כי התפריט טעים, מגוון ומשביע בצורה מפנקת ואיכותית, כך שלא הרגשתם שחסרו לכם פלטת הגבינות והיין או לחילופין הארגנטינאי עם הסכין שחותך אסדו במקום. זו החולשה של הקייטרינג כשר אבל כשנופלים על אחד כמו שצריך, לא מרגישים בכלל שמשהו חסר. |