כותרות TheMarker >
    ';

    My Delusions

    דעתנית, אוהבת הרבה מאוד דברים ועל חלקם בוחרת לכתוב, מקווה שתהנו לקרוא. :-)

    אהבתם את מה שכתבתי, תגיבו, תככבו, תשאירו סימן שבקרתם :-)

    0

    פטריות בתנור עם שום, פלפל ושמן זית

    8 תגובות   יום שישי , 19/3/10, 17:14

    לפני מספר שבועות יזמו יד מרדכי סדנת בישול לבלוגרים (לא הייתי) שקידמה את מוצרי החברה, בסיום הסדנה הציעו למשתתפים להעביר סלסלת מוצרים לבלוגר נוסף. אחת הבלוגריות הציעה אותי, כאן המקום להודות למאיה, תודה :-)

     

    קבלתי סלסילה עשירה שהכילה, שני סוגים של שמן זית, שני מעדנים (תאנים ותפוז), דבש בבק' לחיץ ודבש עם נגיעות תפוז. השמנים מעולים ואני עושה בהם שימוש קבוע במטבח. את המעדן תאנים כבר סיימתי והוספתי לרשימה לקנות חדש, בנתיים לא מוצאת בסופר. בדבשים נעשה שימוש בתה לכבוד השפעת שחוגגת אצלי החורף ואני בטוחה שהם עזרו להתגבר על הזוועה :-)

    לקח לי קצת זמן להחליט איזה מתכון להעלות לכאן בשימוש עם אחד המוצרים ובחרתי בתוספת טעימה וקלה להכנה, פטריות בתנור.

     

    מצרכים

    2 מגשיות פטריות

    3 שיניי שום

    1 בצל בינוני

    שמן זית

    מלח, פלפל

     

    דבר ראשון אני מקלפת את הפטריות (לא חייבים, הרגל מגונה שליחיוך).

    חוצה את הפטריות הקטנות לשניים והגדולות לארבע, פורסת בצל לחישוקים, מזלפת מעל שמן זית, מפזרתאת השום והתבלינים. מערבביםלכיסוי כל הפטריות בתיבול.

    מכניסים לתנור ל-15 על גריל בחום בינוני, מידי פעם מערבבים והמנה מוכנה.

    לקישוט הוספתי חמוציות שבסופו של דבר היו שילוב טעים והוספתי עוד.

     

    בתיאבון חיוך

    ושבת שלום

    אודליה 

    דרג את התוכן:

      תגובות (8)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        21/3/10 21:21:

      צטט: Mirabelle Gazit 2010-03-21 20:40:06

      שולחת לך * כי כבר כיכבתי אותך היום בפוסט על הטרקלין וביג בוס של הקפה סופר הכל...

      רעיון נהדר וגם כל הכבוד על האחווה הבלוגרית :-) 

       

       

      תודה וזה באמת נחמד :-)
        21/3/10 20:40:

      שולחת לך * כי כבר כיכבתי אותך היום בפוסט על הטרקלין וביג בוס של הקפה סופר הכל...

      רעיון נהדר וגם כל הכבוד על האחווה הבלוגרית :-) 

        20/3/10 00:22:

      צטט: איבי מלכת האור 2010-03-19 21:50:13

      נראה מעולה !

       

       

       

      תודה איבי, אוסטרליה ויוסי :-)

        20/3/10 00:21:

      צטט: Gadi China 2010-03-19 18:28:31

      מתי את מגיעה לבקר?

       

       כבר אמרתי לך,

      רגע אחרי שתשלח לי את כרטיס הטיסה :-P

        19/3/10 22:28:


      SUPERB

       

      גם לסקודה יש כזה.

        19/3/10 21:50:

      נראה מעולה !

       

        19/3/10 18:28:
      מתי את מגיעה לבקר?
        19/3/10 18:20:


      נראה טעים מאוד

      שבת נפלאה :)*

      ארכיון

      פרופיל

      odelia76
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין