כותרות TheMarker >
    ';

    לירן בודקת- המלצות מרחבי הארץ

    Messa

    1 תגובות   יום ראשון, 16/5/10, 16:50




    ביום חמישי האחרון חגגנו לחבר טוב יומולדת 30.
    לרגל המאורע, יצאנו למסעדת מסה.

    לפני שאפרט מה הוזמן (מקווה שאני זוכרת מספיק...),

    אני חייבת לציין שיש מצב ששמים באוכל חומר ממכר, כי אני אישית בcrave לעוד...

    אז ככה:
    המסעדה מחולקת לאורכה כאשר מימין יש בר, באמצע שולחנות ארוכים שחולקים עם אנשים שלאוו דווקא קשורים אלייכם.. ומשמאל במה מוגבהת של שולחנות נפרדים. מתקרת המסעדה משתלשלים וילונות שגורמים ל"מעיין" הפרדה בין השולחנות.
    המסעדה מעוצבת בצורה שיוצרת אווירה כייפית ויוקרתית. המלצר ששירת אותנו הייה אדיב וחביב, ונתן לנו שירות מעולה (נדמה לי שקוראים לו אור...).
    אז מה הוזמן-

    *שתייה חריפה- אלדרברי מרטיני X 2 המרכיבים:ג'ין, סיידר צלול, ליים, תמציות אלדרברי. טעים אך לא יותר מזה.ויין שאני לא ממש זוכרת מאיזה סוג (מצטערת...)

    *מנות ראשונות-1. ארטישוק צעיר ועלי פסטה בפונדו גבינה ועגבניות לחות, מעולה!!! 
                        2. סלט אייסברג-חסת אייסברג עם עגבניות תמר ברוטב ויניגרט חרדל ואגוזי מלך, אחלה סלט!

    *מנות ביניים-   1. ניוקי בחמאת ערמונים שרופה קציפת פורצ'יני וציפס מרווה, מעולה!!! כבר הרבה זמן לא אכלתי משהו כל כך טעים עם טעם של עוד! (ועוד ועוד...), הצ'יפס מרווה- אחלה טריק והוסיף מאוד למנה. 
                        2. רביולי כמהין קרם לימון וזיתי טאזוס, מנה לא טובה, הלימון משתלט ולא מרגישים את שאר הטעמים, לא מומלץ.

    *מנות עיקריות-1. פילה בקר בציר של בלסמי ערמונים, מעולה! 
                         2. דג מוסר, אמרו שהיה מעולה, אני לא טעמתי.

    *קינוח- בלאק פורסט, שזה ממש לא הבלאק פורסט הרגיל שמכינים, אלא גירסה משודרגת ושווה ביותר של עוגת גבינה בטעם שוקולד מעליה כדור של גלידת פירות יער ורוטב כלשהו, מעולה! ואחלה סיום לארוחה.


    לסיכום, יצאנו בנזק  אבל היה שווה!!! אל תחשבו פעמיים וצאו לחוויה הקולינרית המדהימה הזו! ואני אשאר פה עם חלומות על הניוקי ערמונים...


    ציון: 10 מתוך 10.




     




     




     




     




    דרג את התוכן:

      תגובות (1)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        15/5/13 20:01:
      מסה השווה! כיף שם.

      ארכיון

      פרופיל

      לירן ז
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין