את המתכון הפשוט הזה אני מאוד אוהב אופן ההכנה: חותכים לריבועים קטנים את פירות העונה 2 בננות 10 מישמשים 2 תפוחי עץ עם הקליפה 20 תותי שדה 15 ענבים 10 שזיפים אדמונ יים
מערבבים את כל הפירות החתוכים לריבועים מכינים ג'ילה תות או אננס או משמש, לפי הוראות היצרן, מערבבים כמה דקות כדי שלא יהיו גושים והתמיסה חלקה שופכים אותה בעודה חמה על הפירות ומכניסים למקרר. מה שיפה בג'ילה שדרך שקיפותו ניתן להציץ ביופי הקייצי הזה, שמחליק אל הגרון בהנאה רבה. ומי שמתעצל לחתוך את פירות העונה יכול להשתמש בקוקטייל פירות משומר בטעמים שונים. בצילומים פירות העונה האקזוטיים משמש,אננס,מנגו ,אגסים ותפוחי עץ. אפשר להכניס למקרר ואחרי שעה לאכול מיד ואפשר להכניס למקפיא ואחרי שעתיים לאכול מעדן סורבה בטעם פירות העונה
*משתתף בתחרות http://cafe.mouse.co.il/view.php?t=1613484
|