0
מי אני? שמי ברוריה קטלב 56 במקצועי אחות מוסמכת חברת קיבוץ בעמק. סבתי ואימי , כל אחת בדורה היו ידועות כבשלניות מעולות ומהן למדתי שאוכל הוא סוג של יצירה, שצריך לאהוב לבשל על מנת שיהיה טעים ואסור "לזייף" . במשך השנים בישלתי , אפיתי, ניסיתי, קראתי הצעתי, תמכתי ובעיקר לא ידעתי שובע .... בעקבות לימודי הסיעוד ברור לי הקשר בין חולי לבריאות ואני מציעה לך בישול ואפיה בייתים טעימים, בריאים. שלא מצריכים עבודה אין סופית במטבח. |