כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אורית שצברג דנן

    פרופיל

    הקמעונאים הובילו את המהפכה הירוקה

    2 תגובות   יום חמישי, 15/7/10, 00:17

    הצרכנים הבריטים רואים את המותגים הקמעונאים כידידותיים ביותר לסביבה; כך עולה ממחקר שנערך לאחרונה על-ידי Cohn&Wolfe

    WPP agencies Landor  ו-Penn Schoen Berland,

    וכלל יותר מ-9,000 צרכנים ב-8 מדינות, ביניהן אנגליה.

     

     

    עשרת המותגים הירוקים ביותר באנגליה הם: 

    1. The Body Shop 

    2. Innocent

    3. Marks & Spencer

    4. Sainsbury’s

    5. Tesco

    6. Asda

    7. Waitrose

    8. Dove

    9. Boots

    10 Ikea

    כפי שניתן להיווכח – שמונה מתוכם הם מותגי קמעונאות.

     

     

    בודי שופ, החלוצה בתחום זה באנגליה, מאמינה שיש רק דרך אחת ליופי והיא הדרך הטבעית. כבר בשנת 1985 החלה לפעול להגברת המודעות הסביבתית. בשנת 2001 חנויות בודי שופ בבריטניה החלו להשתמש באנרגיה מתחדשת. במהלך שנת 2003 החלה לייצר את התיקים שלה מחומרים ממוחזרים ושנה לאחר מכן היתה הקמעונאית הראשונה בעולם בוועד המנהל של השולחן העגול המטפל בנושא שימוש בר-קיימא בשמן הדקלים. בודי שופ פעלה בשיתוף עם ארגונים ירוקים על-מנת להגן על יערות הגשם. בשנת 2005 יצאה בקמפיין משותף עם גרינפיס בנושא קוסמטיקה בטוחה, תוך התחייבות לא להשתמש במוצריה בכימיקלים. בשנה זו זכתה החברה בהכרה בגין מדיניותה שלא לעשות שימוש בניסויים על בעלי חיים.

     

     

    Marks&Spencer המדורגת במקום השלישי, הגיעה לכך בזכות האסטרטגיה של "תוכנית A", תוכנית שהשיקה בינואר 2007 וכללה 100 מטרות סביבתיות וחברתיות, בהן התחייבה החברה לעמוד עד לשנת 2012. כפי שהסביר סטוארט רוז, הבעלים של הרשת, תוכנית A מאחר ואין תוכנית B.יש לנו רק כדור אחד. תוכנית זו הושקה תחת הקונספט: "לעשות את הדבר הנכון". המטרות שהוגדרו היו בהתאם לחמש קטגוריות -  הקטנת גזי החממה, חברה ללא פסולת מוטמנת, הגדלת רכישת מוצרים בניי-קיימא, סחר הוגן ובריאות. נכון להיום שישים ושתים מטרות כבר הושגו, כאשר לפני כשלושה חודשים הודיעה החברה שהוסיפה 80 מטרות חדשות, שהיעד להשגתן עד 2015.

     

    Tesco, המדורגת במקום החמישי, החלה לפעול לבנייתה כחברה בת קיימא בינואר 2007 והצהירה כי היא רוצה לשמש דוגמא בהתנהלות דלת פחמן. לכן החלה לפעול להקטנת הפליטות בהתנהלות החברה, וכן למכירת כמה שיותר מוצרים דלי פחמן. לאור מטרה זו, מלבד התייעלות אנרגטית ושימוש באנרגיות מתחדשות בסניפיה, החליטה טסקו לתת שטח מדף גדול יותר לספקיה המודדים את כף הרגל הפחמנית ופועלים כדי להקטין אותה. מטרה נוספת של טסקו היא לסייע לצרכנים לרכוש מוצרים ירוקים יותר; לצורך כך החלה לשתף פעולה עם חוות אורגניות והיא רוכשת מהן ירקות ופירות כמו גם חלב ומוצריו. בנוסף, שמה הרשת דגש על מכירת מוצרים בעלי יעילות אנרגטית גבוהה. טסקו החלה לתת שטחי מדף גדולים למוצרים אלו, וכפועל יוצא הקטינה את שטחי המדף של מוצרים שאינם כאלה. במסגרת התחייבותה להפחית את האשפה המוטמנת על ידה, החלה למחזר אריזות ומוצרי אלקטרוניקה. עד לחודש יוני 2009 דאגה למיחזור 5,000 טון מוצרי אלקטרוניקה.

     

    Asda מבית Wal-Mart, הצליחה להתברג למקום השישי לאחר יישום האסטרטגיה המקיימת של מותג האם.  כפי שהובא בעבר כאן,  בשנת 2005 החלה הרשת תהליך קיימות  שבבסיסו שלושה יעדים- 100% מהחשמל שלה ייוצר מאנרגיה מתחדשת, ייצור 0% אשפה מוטמנת ומכירת יותר מוצרים ידידותיים לסביבה. עד היום החברה השיגה חלק מיעדיה והיא מדורגת היום במקום 59 בדירוג "החברות הירוקות ביותר" בארה"ב.

     

    Ikea המדורגת במקום העשירי, שמה לנגד עיניה מטרת על - לפעול ליצירת עולם טוב יותר עבור הסביבה ומשאבי הטבע. פעילות זו מיושמת תחת הקונספט: העבודה שלא נגמרת(The never ending job) . עבודה זו מחולקת לארבע קטגוריות סביבתיות עיקריות: הקטנת פליטת גזי החממה, הימנעות משימוש בכימיקלים במוצרים וייצורם במינימום פסולת, שימוש בחומרי גלם (עץ) מיערות מנוהלים ושימוש בכותנה, שהיא חומר גלם מרכזי באיקאה, המיוצרת בתהליך מקיים סביבתית וחברתית. הרשת פועלת בשיתוף פעולה עם ה-WWF.

     

    ניתן להבחין שככלל הרשתות הקמעונאיות מציבות לעצמן יעדים בשלושה תחומים עיקריים: התמודדות עם פסולת (יש המבקשות להקטין את כמות הפסולת ויש המבקשות להימנע מיצור פסולת מוטמנת), הקטנת פליטת גזי החממה והגדלת מוצרים בני-קיימא הנמכרים ברשת או שימוש בחומרי גלם המיוצרים באופן מקיים. כמו-כן, ישנה חשיבות מכרעת בהוצאה אל הפועל של התוכנית וחתירה מתמדת להשגת היעדים תוך שקיפות מרבית כלפי הצרכן.

     

    החברות הקמעונאיות הבינו שכדי להיות רלבנטיות יותר לצרכנים, עליהן להפוך לירוקות יותר. על פי המחקר, מותג ירוק הינו פרמטר משמעותי בהחלטת הקניה עבור 78% מהצרכנים באנגליה, כאשר 31% מהצרכנים מתכננים להוציא יותר על מותגים ירוקים ב-2011.

     

    למותגי הקמעונאות השפעה גדולה מאוד על אורח החיים של הצרכן ובידיהם הכח להניע את המהפכה הירוקה. כל אחד מהמותגים שצוינו מהווה דוגמה טובה לכך. עם זאת, המהפכה המשמעותית ביותר בעולם הקמעונאות מתרחשת דווקא בארצות הברית ועל ידי וול-מארט, עם השקת ה-Sustainable Index.  מהלך זה צפוי להוביל חברות רבות וגדולות להתנהלות בת קיימא, על-מנת להיוותר רלבנטיות עבור קמעונאית המזון הגדולה ביותר בארה"ב.

     

     

     

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        8/10/10 06:39:
      פוסט מאלף. תודה.
        16/7/10 09:54:
      אחלה כתבה.
      אין לי ספק שמי שיתעורר היום גם יתרום לחיים על פני כדור הארץ, גם לסיפוק האישי שלו ולעתיד של הילדים שלו. בקרוב מאד זה יהיה גם כלכלי .