צטט: לוחש לסירים 2010-07-30 15:05:42
קבב בולגרי!!! ביום שבת לאחר ישיבה ממושכת בבריכה התחיל לתקוף אותי רעב קל.
החברה החליטו שלא בא להם לאכול כי הם עדיין מלאים מהבורקס שעשיתי בבוקר, ןבלית ברירה קפצתי ליפו כור מחצבתי לאכול קבב אצל מונקה.
מונקה היא מעדה בולגרית שיש בה מכל טוב אבל ללא ספק הקבב שלהם הוא מהטובים שישי בארץ.
הזמנתי למנה ראשונה מנה חומוס שהיה טחון גס והיה טעים להפליא ביחד עפ חמוצים תוצרת בית שהזכירו לי את המטבח של סבתא שלי.
למנה עיקרית הזמנתי קבב עם צ"יפס שכרגיל היה מאוד עסיסי וכל ביס ממש התפוצץ בפה. כמובן שזה הולך יופי עם קוקה קולה מבקבוק זכוכית{ אל תאלו למה רבל בבקבוק זכוכית הקולה יותר טעימה לי}.
על כל התענוג הזה שילמתי קצת יותר מ חמישים ש"ח,
יצאתי משם כרגיל עם חיוך גדול מוכן להמשיך את הערב.
רק חייב אני גילוי לב אני בולגרי אמיתי וזו לא פעם ראשונה שלי שם.
המסעדה קיימת יותר מ50 שנה ועם הצלחה לא מתווכחים. נכון שהעיצוב בפנים לא משהו ובפעם הראשונה שלקחתי את אשתי לשם היא רצתה לברוח. אבל לאחר הביס הראשון היא כל כך התלהבה שהיום היא לא מוותרת על המקום ואם אין לה כוח לבוא אני חייב להביא מנה בפיתה הביתה.