מי שטורח קצת לפני ערב החג, ייהנה יחד עם אורחיו משולחן חגיגי ומעורר תיאבון. בעזרת דמיון, קצת יצירתיות וחומרים פשוטים וזולים, אפשר לעצב שולחן שיעניק חוויה אסתטית מרגשת לא פחות מהאוכל עצמו.

להלן מס' טיפים לעיצוב שולחן חגיגי:

0. 1. מפה- כעיקרון תמיד טוב שתהיה לכם מפה קלאסית בצבע אחיד ובאורך מספק לסעודות מרובות משתתפים. אם אין באמתחתכם אחת שכזאת, אין צורך לרוץ לקנות מפות יקרות! בחנויות בדים ניתן למצוא שאריות בד בעלות נמוכה במגוון צבעים ולפי מטר, אשר ישמשו מצע ראוי לכל ארוחה.
0. 2. צבעים- לעיצוב שולחן מומלץ לבחור 2-3 צבעים, מנוגדים, משלימים או גוונים של אותו צבע.  יש להתחשב גם  בצבעי המאכלים המוגשים בתפריט והכלים בהם אנו בוחרים להשתמש לאירוח. (ניתן ליצור עניין בעזרת טריק פשוט של משחקי שכבות של בדים וטקסטורות).
0. 3. כלים- שלבו מערכות אוכל קיימות בבית! הסוד הגדול,הוא הרמוניה בין הצבעים.  חלק עם פרחוני, כלים מעוטרים עם כלים שקופים או לחילופין אטומים, מרובעים עם עגולים- הכול הולך בהתאמה נכונה והחיבור המתאים בעזרת האביזרים הנלווים.
0. 4. סכו"ם- מספר המסובים לשולחן יהיה יותר מ-6? אל תחלו במסע חיפושים של סכו"ם זהה לזו שברשותכם , קפלו את  מפית השולחן בצורה של כיס או הסתירו בעזרת המפית את חלק האחיזה בסכ"ום, כך שרק  החלק העליון יבצבץ ובכך נשמור על מראה מאוזן ואחיד.
0. 5. פרחים- רצוי לקנות לאירוע פרחים טריים בשיא פריחתם. כאשר מניחים זר פרחים במרכז שולחן יש להקפיד שהפרחים לא יהיו גבוהים על מנת שלא יסתירו את הסועדים זה מזה ויאפשרו קשר עין.
0. 6.נרות- כדאי להקפיא נרות ארוכים במשך כמה שעות לפני הארוחה, כדי למנוע טיפטופים ודליפות במהלך הארוחה.
0. 7. לקישוט השולחן אפשר להשתמש במוטיבים הקשורים לחג, אל תשכחו להיות יצירתיים לכבוד השנה החדשה. לדוגמה: כלי שקוף ובתוכו רימונים מפוררים ומופרדים ובניהם מונח נר רחב.

רוצות עוד טיפים? עוד רעיונות יצירתיים לעיצוב שולחן החג?

בתאריכים 23/8/10 , 24/8/10 יתקיימו  סדנאות - "תפוחים ותמרים". סדנאות אלה יכללו טיפים ורעיונות לעיצוב שולחן החג בסגנונות שונים, הדגמות מרכזי שולחן בשילוב פרחים ומוטיבי חג וקיפולי מפיות וחבקים שישדרגו את השולחן למראה חגיגי יותר.

אשמח לראותכן...