כן, מסתבר שקוקטילים מוצלחים מצריכים הרבה כישרון, חומרי גלם משובחים (מאוד) והרבה הרבה אהבה.

בערב חמסין מיוזע, התכנסנו בטישלר לטעימות הקוקטליים של הברמן הוירטואוז מארק פלמברידג' ( שגריר מותגי בקרדי ל travel retail ) שייצג את חברת אקרמן יבואנית של מותגי אלכוהול ידועים וטובים כמו מרטיני, וודקה גרייגוס, בקרדי, בומביי ספייר וכו'.

ואיזה הופעה קיבלנו, אין מילים. אם זה לא היה כל כך מרשים וטעים זה בקלות היה עובר כמשהו פלצני.

תארו לכם, עומד מולכם ברמן, בריטי בעל מבטא הורס, רוקח לכם בארשת חשיבות רבה קוקטייל מוכר כמו מוחיטו, דריי מרטיני או דאקירי - מה תחשבו?

 כישראלית סקפטית ביטלתי על הסף את התועלת ואת הרווח מפועלו של מארק וציקצקתי מתחת לבר שקוקטייל זה רק קוקטייל ואין מה להשוות למשקה אמיתי נקי. אז לא.

מסתבר שכשאר עושים את הקוקטיילים במקצועיות ומשתמשים במשקאות פרימיום (וודקה גרייגוס, בקרדי וכו') ולא במשקאות נוראיים מזן משקאות הפיצוצייה הקרובה לביתך, הקוקטיילים יוצאים נ-ה-ד-ר!

קוקטיילים קרירים שכיף לשתות עוד ועוד מהם ולא להיענש בהאנג אובר נוראי בבוקר שאחרי..

לחיים!