לכאורה מדובר בקטנית. לקטניות ערך תזונתי רב. בצורתן היבשה הן מאד מרוכזות מבחינה תזונתית. החילבה ידועה בסגולתה להוריד את רמות הסוכר בדם, ולכן מומלצת לחולי סוכרת ע"י מטפלים אלטרנטיביים שונים. בוודאי שאם אכילת חילבה מסייעת להוריד סוכר לסובל מסוכרת, זה עדיף על שימוש בתרופות קונבנציונאליות הניתנות למטרה זאת. בנקודה זאת אדגיש שקטניות חובה לאכול כשהן מונבטות.
יחד עם זאת, יש לזכור שאכילת חילבה אינה פותרת את הבעיה הבסיסית - מחלת הסוכרת. אין כל קשר בין אכילת חילבה לריפוי הגוף מהמחלה. העובדה שלצמח המדובר ישנה היכולת להוריד את רמת הסוכר בדם, מוכיחה שיש בו משהו שמתנהג כמו תרופה. מזווית ראיה שלי זה חייב להיות חומר שאינו רצוי לגוף. כי מה שמתנהג כמו תרופה הוא תרופה, ואפשר שיש בו רעילות כמו לכל תרופה מכל סוג.
ואכן, ישנו בחילבה חומר אלקלואידי שגורם לירידת הסוכר בדם. למייטב זכרוני משתמשים בחומר זה גם בתרופות קונבנציונאליות. וזה החיסרון של החילבה. לחילבה ישנה השפעה לא טובה על המעיים והוא עלול לגרום לבחילות במשך הזמן.
שימוש ממושך בחילבה עלול להקשות על הכבד שצריך לפרק את החומר הזה ולדאוג לסילוקו מהגוף. לאוכלים חילבה יש ריח גוף מיוחד ואופיני הקשור לכך שהגוף מזיע דרך העור חומר ארומטי המצוי בקטנית הזאת. החומר הזה אינו רצוי לגוף, ולכן הוא מפרישו במהירות באמצעות הזעה והשתן. עקב כך גם הכליות צריכות להתאמץ.
כשמדובר במחלות כמו סוכרת, לחץ דם, שומנים בדם וכד', על אף שמקובל ליחס לחילבה תכונות מיטיבות מבחינה סימפטומטית לבעיות אלה, אני בעד טיפול בגורם האמיתי לבעיות אלה באמצעות תזונה טבעית ודרך חיים נכונה ע"פ עקרונות הטבעונות ההייג'יניסטית, ולא בעד הסתפקות בלרמות את הבדיקות באמצעות חילבה או תרופת קסם אחרת.
|