כותרות TheMarker >
    ';

    מעניין כאן מאד

    כתבות על אנשים ואתרים בנתניה והשרון שכתבתי ל"חדשות נתניה"

    0

    את הבקבוק של "אביר" מחליפה היום פחית של פפסי

    5 תגובות   יום רביעי, 25/8/10, 13:54

     

     

     

     

    את הבקבוק של "אביר" מחליפה היום פחית של פפסי

    על גג מפעל "אביר" התנוסס כל השנים בקבוק בירה ענק עשוי מתכת. הבקבוק סימל את הכניסה לנתניה ובלט לכל המגיעים מדרום על רקע החולות. שלמה עמבר מנתניה בנה אותו.

    בימים חמים אלו כשאתם יושבים בבתי הקפה ובברים בנתניה על כוס בירה לבנה הנה לכם מעט פרטים על תעשיית הבירה בארץ ועל

    מפעל הבירה "אביר" שהוקם בנתניה לפני 58 שנים ובעיקר על בקבוק הבירה שנעלם מהנוף.

    ב-1952 ייסדה קבוצת משקיעים, בראשות לואיס הרצברג מניו יורק, "מבשלת שיכר לאומית" לייצור בירה בנתניה. החברה גדלה במהירות וכבשה לעצמה מקום של כבוד בשוק המקומי עם מותג הדגל שלה "אביר". היה זה המפעל הראשון שהוקם באזור הדרומי של נתניה שהתפתח מאוחר יותר לאזור התעשיה פולג. על גג המפעל התנוסס כל השנים בקבוק בירה ענק עשוי מתכת כשעליו התווית "אביר". הבקבוק סימל את הכניסה לנתניה ובלט ברקיע לכל המגיעים מדרום על רקע החולות. היה זה עוד לפני  שהוקמו השכונות הדרומיות של העיר. את הבקבוק ייצר תושב נתניה המסגר שלמה עמבר ז"ל. הבקבוק היה בגובה של 8 מטר והיה לו פתח כזה שאפשר היה להיכנס בתוכו. הוא הורד בגלל עייפות החומר כאשר אביר נמכרה ל"טמפו" ובמקומו הבקבוק המיתולוגי מתנוססת היום פחית משקה קל של טמפו.

                                  

    ''

                                   התמונה: באדיבות מרדכי בן צבי מנתניה

                                   

                                 

    http://cafe.themarker.com/image/1753085/

    על כך מספר יוסי עמבר, בנו של שלמה, שמחזיק את המסגריה שהקים אביו באזור התעשיה הישן: "אבי עלה ארצה מעירק בשנת 1936, אז הגיעה אימי מפולין. הורי הכירו בקיבוץ מעוז חיים ובשנת 1941 הגיעו לנתניה. אבי עבד כמסגר אצל האנגלים במחנה הבריטי בדורה, שם הוא הכיר את יצחק איזמירלי ויעקב קריבשיוב. שלושתם הקימו את מסגריית "המייצר" ברחוב סמילנסקי ובה עבדו גם בשביל מפעל הבירה "אביר". הם בנו את כל הגג בקונסטרוקציה ענקית ללא עמודי תמיכה ועליו הציבו את סמלו של המפעל והמותג המוביל שלו בקבוק בירה לבנה "אביר". אני זוכר שבכסף שקיבל בעבור הקמת הבקבוק קנו הורי מקרר אמקור 10 שעדיין ניצב כאן במסגריה ועדיין פועל".

                                

    ''

                                 שלמה עמבר במסגריה שלו בנתניה

    שלמה עמבר (שבת) בן למשפחה ציונית מעירק היה צריך להתגייס לצבא העירקי כאשר כל המשפחה שלו כבר עלתה ארצה והתגוררה בירושלים. "באחת החופשות שלו מהצבא הוא נסע לסוריה ודרך לבנון הגיע ארצה. הבריטים ששלטו גם בעירק חיפשו את אבי העריק בפלשתינה אז האיצה בו אימו-סבתי  לעזוב את הבית ולהחליף את שם המשפחה. שלמה הגיע עם קבוצה צעירים לקיבוץ מעוז חיים שם פגש את אימי הפולניה חיה".  בבית שלנו היה מיזוג עדתי מוצלח מסכם יוסי.

                                 

    ''

                                 יוסי עמבר ממשיך בדרכו של אבא

    כמה מילים על יצור בירה בישראל

    ייצור הבירה בארץ ישראל החל בשנת 1934 על ידי משפחת רוטשילד, יחד עם החברה הבנקאית גאסטון דרייפוס מפאריס. המפעל הראשון, בשם "מבשלת פלשתינה" הוקם בראשון לציון."מבשלת פלשתינה" הרוותה את צימאונם של חילות בנות הברית שהוצבו במזרח התיכון במלחמת העולם השנייה. ב-1941 הוקם מפעל נוסף, בבת ים וב-1951 רכש התעשיין האנגלי ויליאם רובינסון את החברה כולה. ב-1963 הקים רובינסון מבשלת בירה נוספת, הפעם במגדל העמק, בשם "מבשלת הגליל".

    ב-1952 ייסדה קבוצת משקיעים, בראשות לואיס הרצברג מניו יורק, "מבשלת שיכר לאומית" לייצור בירה בנתניה. החברה גדלה במהירות וכבשה לעצמה מקום של כבוד בשוק המקומי עם מותג הדגל שלה "אביר". ב-1965 התמזגו שתי קבוצות המבשלות הגדולות של הרצברג ושל רובינסון ואיחדו את פעילויות הייצור והשיווק שלהן.

    טמפו עושה עכשיו בירה בוטיק ישראלית חדשה, שבינתיים היא private label של פאב תל אביבי חדש בשם "אביר", וזמינה רק שם. על התווית כתוב "בירה ישראלית חלוצית". האם החלוציות מתבטאת בכך שטמפו מתחילה לייצר בירות יעודיות? אם כן, זה בהחלט יעשה שמח בשוק הבירה, שכבר מתחילים לראות בו יותר ויותר בירות בוטיק ישראליות.

     ***הכתבה פורסמה בעתון "חדשות נתניה" באוגוסט 2010

    דרג את התוכן:

      תגובות (5)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        28/8/10 19:29:
      תיקון קטן. את המקרר אמקור 10 קנה לנו הדוד שוופסל שהגיע מקנדה לחפש את אימא שלי בתחילת שנות החמישים.
      כשסבתא שלי הייתה צעירה .אחותה הגדולה נפטרה ועל סבתא שלי הוטל לטפל בשני היתומים שוופסל ודוד לייזר. כשהם הגיעו לגיל חמש עשרה היא העלתה אותם על ספינה לקנדה. דוד לייזר הפך לחייט עני ושוופסל הפך לעשיר מופלג.
        26/8/10 19:45:
      כתבה לא רעה. קצת לא ממוקדת אבל יחסית בסדר בהתחשב בזה שאני מכיר אישית את הנפשות הפועלות מיום שנולדתי
        26/8/10 13:59:
      אכן נוסטלגיה :)
      אילנית
        26/8/10 11:03:
      מעניין! עוד בדל אינפורמציה (חשוב) על ההיסטוריה של חברות מסחריות. כדאי לרשום מקורות אם יש לך (זה לא חייב להיות ספרים)
        26/8/10 09:47:
      אין כמו נוסטלגיה , להתחיל את היום בכיף .
      פוסט מעניין מאוד (:
      (אגב אני נמצא עכשיו באותו איזור תעשיה מדובר)

      ארכיון

      פרופיל

      רותי ברמן
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין