0
תמרה רוזן חברתי הטובה שלחה לי שיר מתנה לראש השנה. השיר באחת העלה נשכחות, וראיתי בעיני רוחי את אמי המתוקה מתכננת ומפיקה את ארוחת ראש השנה, שאין חשובה ממנה.
כוכב הארוחה הוא הקרפיון שהיה נוהג להגיע מפרפר בידיה של המפיקה, מונח אחר כבוד באמבטיה מלאה במים ומתחיל מיד לשחות כאילו החל לחיות את חייו מחדש. נהגתי להצמיד את סנטרי לגדת האמבטיה, להתבונן בקרפיון העליז ולדמיין אותו בתפארתו במימיו הרוחשים של נהר. (מהים פשוט פחדתי).
על ראשו של אותו קרפיון היו מתחרים רבים. הגפילטע שאמי המתוקה יצרה לא היו כמותם בעולם. קציצות הקרפיון היו עשויות בנוסח ירושלמי מלוחות במידה, כשהן נבדלות בעליל מקציצות הקרפיון בסגנון פולין המתוקות משהו.
הבלדה לקרפיון ששלחה לי תמרה מביאה את סיפורו של הדג,גיבור הטקס בביתה. אין לי בכלל ספק שהיא תעורר את זכרונו של כל קורא עם ערגה וגעגוע לימים שחלפו לבלי שוב
מושא געגועי חקוק בים
הוא - בשלהי הקיץ בסופו של אלול הביא דג - בנייר עיתון מפרפר ובהול .
היא- את השרץ הפשיטה מיד ושילחה את הדג ישירות לאמבט.
קרפיון ערירי-באמבט עירוני משייט-
מנפנף בזימים ,
בסנפיר מנווט -
שואף ונושם הוא חמצן ופחמן ,
גורלו כבר נחתם !
קרפיון מסוקס - מקושקש על הדם !!
בחוזקה הוא חובט בו מכה ומהמם- את ראשו המפרכס הוא כורת , מדמם- מגופו הרירי קשקשים מקרצף- את עינו הזגוגית וזימיו הוא שוסף -
באבחה את ביטנו הכסופה מפלח- שלפוחית ציפתו וקרביו משלח-
כך- שוכב הוא פרוס על משטח - מ ב ו ת ר - לצידו הבצל והמלח ביצים וסוכר גזרים חמישה ופלפל לבן - סיר עם מכסה וסכין מגולוון.
ולאחר שבושל הוא בציר הקדרה עם שאר ירקות בנוזלי האדרה- הזנב, הסנפיר והראש הכרות , כמילוי פולני - על הטס הוא חרוט !
זה סופו של קרפיון גורלו של דג - אנדרטה נאצלת למנהגו של החג - שהוקרב מן הסתם על מזבח המסורת , שהחל באמבט אך נטחן - כ ש י ב ו ל ת !
תמר רוזן 2010 .02.09
כל הזכויות שמורות.
|