השנה ייערך הלאפ'רואיג לייב בבודגס [יקב השרי] של הארווי'ס, בחרז, אנדלוסיה, ספרד. זהו שידור הרשת הרביעי של לאפ'רואיג, והוא יתקיים היום ב- 20:00: http://www.laphroaig.com/live/
בשנה שעברה השידור החי נערך במזקקת מייקר'ס מארק, קנטקי, בגלל 2 הבסט סלרים של לאפ'רואיג- ה10 שנים והקוורטר קאסק- שמתיישנים אך ורק בחביות ברבן [של מזקקת מייקר'ס מארק]. אבל זה רק חלק מהסיפור של לאפ'רואיג, שמשתמשים גם בחביות שרי מספרד מאז שהמזקקה הוקמה לפני כמעט 200 שנים, ועדיין משתמשים בהן עד לעצם היום הזה כדי להקנות טעם שונה לחלוטין לתזקיקים.
במהלך השידור תיערך השוואה בין לאפ'רואיג קלאסי שמתיישן בברבן- במקרה הזה הקוורטר קאסק, עם 3 לאפ'רואיגים אחרים: הטריפל ווד החדש שמתיישן גם בחביות אולורוסו שרי, ה- 25 שנה חוזק חבית שמתיישן גם בחביות פ'ינו וגם בחביות אולורוסו שרי, ו... לאפ'רואיג שלישי ומיוחד מאד שמתיישן אך ורק בחביות אולורוסו- אבל אתם תצטרכו לראות את השידור כדי לגלות יותר על כך...
את הבאטץ' הראשון של הטריפל ווד אפשר לקנות כרגע אך ורק בחנויות דיוטי פרי ברחבי העולם. הבאטץ' השני יבוקבק בעוד 3 שבועות בערך. אני אודיע לכם כשזה יקרה.
חוץ מג'ון קאמבל- מנהל המזקקה, יהיו בפאנל השנה סיימון ברוקינג- השגריר האמריקאי של לאפ'רואיג, חוזה אנטוניו סואוטו- האחראי על השרי של הארווי'ס, ודיאגו סאנדרין- זמר איטלקי וחובב וויסקי נלהב שגם ישיר באירוע. אין משהו שחוזה לא יודע על שרי, אבל גם הוא חובב וויסקי נלהב- ומי מתאים יותר לטעום לאפ'רואיג אם לא האיש שבחביות שלו התיישן לאפ'רואיג...
רבים כתבו כמה הם נהנו ממתכוני האוכל המיוחדים בשידור של שנה שעברה, אז גם השנה אחד מהשפים הטובים בחרז יכין כמה מתכוני טאפאס חדשים לגמרי שעוצבו במיוחד כדי להתאים ללאפ'רואיג ושרי.
אתם יכולים לשלוח את ההערות שלכם בזמן אמת לשידור. השאלה הטובה ביותר במהלך האירוע תזכה את בעליה בפרס מאד מיוחד. בהזמנות זו, אני גם מזמין אתכם להצטרף לקבוצה שלי בפייסבוק- Laphroaig Israel
Slàinte,
תומר |