כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אוכל, מסעדות, אלכוהול משובח.

    .

    0

    מנה פשוטה שהופכת כל ארוחה להצלחה.

    16 תגובות   יום שני, 18/10/10, 16:53

    ישבתי לא מזמן בבר מאוד נחמד. הזמנו מספר מנות ראשונות( כי זה מה שאוכלים על הבר) בתוספת כמה כוסיות וודקה הכל היה מאוד מוצלח. החלטתי להעביר לכם מנה אחת מאוד מוצלחת וקלה להכנה.

    כמנה ראשונה ביחד עם ערק שקדים יש לכם פתיחה מאוד מוצלחת לארוחת ערב.

    הכמות היא לשתי מנות.

    המצרכים: שתי עגבניות מקולפות.( יש להוציא את הגרעינים}

    10 עגבניות שרי חצויות לשניים.

    שן שום כתוש.

    כדור גבינת מוצרלה משובח( בופאלו )

    קרוטונים

    מספר שקדים קלויים (לא צריך יותר מידי שלא ישתלט על הסלט)

    חומץ בלסי.

    אופן ההכנה:

    מחממים שמן ושמים שן שום. לאחר חצי דקה מוסיפים את העבניות ומקפיצים מספר שניות.

    מוסיפים את הקרוטונים ואת השקדים הקלויים.

    לאחר מספר שניות מוסיפים חומץ בלסמי ומכבים את האש.

    קוראים ביד את כדור המוצרלה למספר חתיכות ומוסיפים למחבט.

    מקפיצים מעט ומגישים בצלחת עמוקה משותפת.

    אופס שכחתי: להוסיף שניים שלשושה עלים של בזיליקום ביחד עם המוצרלה.

    מגישים חם חם.

    ערק שקדים:

    בכוס גבוהה שמים קרח וערק.מוסיפים מיץ שקדים שעורבב במים( לטעום שלא יהיה מרוכז מידי).

    מוסיפים את מיץ השקדים לכוס הערק ומעלה שמים שני עלים של נענע.

    תאמינו לי זה פותח את התיאבון לפני סלט העגבניות.

    לבסוף: מכינים בבית ושולחים לי תגובה במייל.

    דרג את התוכן:

      תגובות (16)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        20/10/10 10:05:
      יאמי! נקרא מצויין...
      נרשם להכנה בקרוב :-)
      תודה
        19/10/10 11:24:
      אודליה יקירתי.
      אין לי מושג איך מכניסים תמונות. גם ככה בגלל בעיית סובלנות (קשב וריכוז ) לא תמיד יוצא לי פוסט כמו שצריך.
      מקוה שתסלחי לי.
        19/10/10 08:42:
      אפשר עם אוזו?
      יפה לך
        19/10/10 06:09:
      מעניין...תודה...:-))
        18/10/10 23:17:
      תה דה!
      *
        18/10/10 23:16:
      מה עם תמונה מעוררת תאבון ? :-)
        18/10/10 22:45:

      צטט: סמדר691 2010-10-18 21:27:27

      נשמה קולינרית שכמוך ,אני פשוט מסתובבת בימים האחרונים בקפלן בגלל אבא
      זה היום הראשון שקצת התפניתי ל"קפה"
      אל תיעלב
      מתה עליך ,קח כוכב :)

       

      העיקר שיהיה בריא כל השאר שטויות.

        18/10/10 21:27:
      נשמה קולינרית שכמוך ,אני פשוט מסתובבת בימים האחרונים בקפלן בגלל אבא
      זה היום הראשון שקצת התפניתי ל"קפה"
      אל תיעלב
      מתה עליך ,קח כוכב :)
        18/10/10 20:25:

      צטט: נעם דימנט 2010-10-18 18:31:25

      ערק וסלט בצבע אדום לחגוג את הנצחון בדרבי

      ועוד איזה ניצחון.סליחה אם אני נשמע ילדותי אבל אין מאושר ממני אחרי ניצחון בדרבי.

      ואחרי המשחק הלכתי לשתות כמות נכבדה של בירה והיא היתה טעימה וירדה בגרון כמו שמפניה איכותית ביום אביבי שבו פגשתי את אהבת חיי!!

       

        18/10/10 20:23:

      צטט: המון חרמון- הסוויטה. 2010-10-18 17:36:56

      בראוו שף, זה קלאסי.
      תודה, בני

      לקבל משף כמוך מחמאה כבוד גדול עבורי. 

        18/10/10 19:42:
      רק הקריאה מעלה ניחוח של אניס...
      תודה שהבאת,שמח שנהנית
        18/10/10 18:41:
      תודה!
        18/10/10 18:40:
      תודה!
        18/10/10 18:31:
      ערק וסלט בצבע אדום לחגוג את הנצחון בדרבי
      בראוו שף, זה קלאסי.
      תודה, בני
        18/10/10 17:28:
      נקרא טעים - תודה

      ארכיון

      פרופיל

      לוחש לסירים
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין