כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אוכל, מסעדות, אלכוהול משובח.

    .

    0

    חנוכה קרב ובא הנה מתכון לביבות חביב.

    14 תגובות   יום שלישי, 23/11/10, 15:09

    לביבות קלאסיות

     

    מצרכים:

     

    חצי ק"ג תפוחי אדמה

    1 בצל קצוץ

    2 כפות קמח תופח או רגיל

    2 ביצים טרופות

     

     

    אופן ההכנה:

     

    מקלפים ומגרדים את תפוחי הרמה ומפרידים מהנוזלים.

    את התערובת מערבבים עם בצל קצוץ, קמח, וביצה ומתבלים במלח ופלפל.

    יוצקים שמן למחבת ומחממים היטב. ממלאים כף גדולה מהתערובת ומשטחים ומחליקים לשמן. ממתינים עד שהן זהובות ופריכות. מספיגים על נייר מגבת ומגישים חם.

     

    טיפ להגשה: אפשר להגיש ולאכול את זה עם שמנת חמוצה או יוגורט.

     

     

     

     

     

    לביבות גבינה

     

    מצרכים:

     

    6 ביצים

    6 כפות קמח מלא

    6 כפות גבינה צהובה מגורדת

    6 כפות מים

    מלח, פלפל, ותבלינים לפי טעם.

     

     

    הופן ההכנה:

     

    מערבבים את כל החומרים ביחד עד שנוצרת בלילה אחידה.

    מחממים מעט שמן על מחבת טפלון ומטגנים.

    ( שימו לב הטיגון הוא מהיר ).

    לוקחים בעזרת כף מהבלילה ויוצקים למחבת.

     

     

    חג חנוכה שמח לכלום.

     

     

    דרג את התוכן:

      תגובות (14)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        27/11/10 00:56:
      דווקא ממליצה לבשל גזר, למעוך, לערבב עם צימוקים, קינמון, ציפורן, קצת הל, טיפת דבש, ביצים וקצת קמח ולהכין לביבות. הגישו עם פונץ אלכוהולי (יש לי מתכון נפלא שאשמח לחלק עם מי שרוצה) והקדימו מרק מארבעה סוגי פטריות, ירקות שורש וערמונים , הוסיפו סלט ירוק מענין ויש לכם ארוחה
        26/11/10 00:33:

      מתכון מלבב...

        24/11/10 20:29:
      נשמע טוב אך ללא תבלינים כגון מלח, פלפל, נגיעונת סוכר יצא אימפוטנט
        24/11/10 17:11:
      אני משתדלת לאפות את הבלילה גם של התפ"א וגם אם זה בטטות. יוצא נפלא. מממ ריח הסופגניות כבר באויר!
        24/11/10 00:07:
      לביבות תפוחי אדמה לכל עדה ולכל בית יהודי שמכבד את עצמו יש מתכון שלו.
      אישית אני לא אוהב להוסיף קמח ללביבות כי זה סופח את הנוזלים ויוצר מרקם רך ופחות פריך.
      אני חסיד של תפוחי אדמה מגוררים בפומפיה דקה ביותר מעורבבים בביצים מלח ופלפל וטיגון מהיר .
        23/11/10 22:55:
      אני בחורה של לביבות :)
      תודה על המתכון ***
        23/11/10 20:07:
      תודה על התזכורת...אם נתחיל כבר עכשיו נגיע לחנוכה בלי מקום במכנסיים!!
        23/11/10 18:05:
      נקרא טעים
        23/11/10 17:51:
      תיאבון יש כמעט תמיד,חחח.
      אהבתי את מתכונך,תודה.

      * והמשך שבוע נעים וטעים!
        23/11/10 17:47:
      חג שמח
        23/11/10 17:01:

      הוספת מלח-פילפל בגירסה הקלאסית, יהפוך את הלביבה ל...לאטקעס. קריצה

      ואחרי הלביבות..... אלינו :-)
      בתאבון !
        23/11/10 16:07:
      איך עשית לי חשק !!!
      אין כוכב - מחר

      ארכיון

      פרופיל

      לוחש לסירים
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין