כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אוכל, מסעדות, אלכוהול משובח.

    .

    0

    תבשיל אורז עם חזה עוף.

    36 תגובות   יום רביעי, 8/12/10, 23:01

    הנה אני מגיש לכם מנה מנצחת וטעימה להפליא ומאוד פשוטה להכנה.

    הכמויות הן לשישה סועדים. הכמות משתנה על פי כמות הסועדים ומספר המנות.

    החומרים הנדרשים:

    2 כוסות אורז

    2 בצלים

    9 חזה עוף

    צרור פטרוזליה קצוצה

    צרור נענע קצוצוה

    חצי צרור שמיר

    חצי כפית כורכום

    חצי כף קארי

    חצי חבילה צנוברים ( יש לקלות אותם )

    פלפל ומלח

    אופן ההכנה:

    צולים את חזה העוף על מחבת ברזל, מצננים וחותכים לקוביות קטנות.

    מטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב.

    מוסיפים את חזה העוף לבצל ומוסיפים את כל עשבי הטיבול, לאחר 5 דקות מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.

    מוסיפים את הצנוברים שקלינו מראש.

    את הכל מערבבים עם האורז שהכנו, ומגישים עם יין צונן.

    יש אפשרות לשים קארי חריף ובמקום חזה העוף להכין את התבשיל באותה צורה רק עם פרגיות.

    בתיאבון, ולא לשכוח לספר איך יצא.

    דרג את התוכן:

      תגובות (36)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        15/12/10 00:11:
      כי הבטחתי :))))
      תודה על המתכון :)
        13/12/10 20:49:
      (-:

      חן חן...
        13/12/10 18:19:
      נטעם (נשמע) טוב
      אחזור עם המנה :-)
      תודה על המתכון, אישתי הכינה אותו, יצא טעים...אפילו הבן שלי מודה לך :-)
        11/12/10 20:28:
      שאפו מתכון מעולה
      בתיאבון!
      לא יכול להיות רע,
      כשמתמשים בחמרים טובים, התוצאה מעולה.
      בני
        11/12/10 00:42:
      לסגנון אחר: לא נורא בפעם הבאה יצא יותר טוב.
      קשה באימונים---- קל בקרב.
        11/12/10 00:42:
      לסגנון אחר: לא נורא בפעם הבאה יצא יותר טוב.
      קשה באימונים---- קל בקרב.
        10/12/10 20:33:
      נסתי ונכשלתי
        10/12/10 18:47:
      ואוו אפיל ו שאני אחרי ארוחת ערב , עוררת את התיאבון שלי שוב. יש לך רעיון באיזה תבלין אוכל להשתמש במקום קארי???
      תודה לך ושבת שלום
        10/12/10 17:23:
      לקביאר: מקבל את הצעתך.... יופי של רעיון.
        10/12/10 16:32:
      הצעת שיפור: הוסיפו למחבת שתי עגבניות בשלות (מוטב קלופות) קצוצות, קצת אפונה ירוקה (עדיף טריה), טיפה לימון ואת עשבי התיבול בזקו מעל רק בעת ההגשה (שיתבשלו רק קצת מן האדים)
        9/12/10 21:29:
      לצליל מכוון: הקארי לא חריף וכמעט לא מורגש.
      בכל מקרה את יכולה להוסיף כל תבלין אחר שאת אוהבת.
        9/12/10 19:42:
      יאמייייייייייייייייי
      נראה לי שהמנה ממש טעימה.
      חולמת מתי אוכל להכינה.
      *
      תודה למתכון.
        9/12/10 17:47:
      במקום קארי למי שלא אוהב מה שמים?
        9/12/10 17:43:
      תודה- מריח טובבב,
      משהו מוכן להכין במקומי?
        9/12/10 16:43:
      נשמע טוב,בטח יריח מעולה.
      אגב,אני חסיד של כוסברה.
      ***
      סופשבוע נהדר!
        9/12/10 15:40:
      נשמע מצויין!
        9/12/10 14:15:
      אוהבת את כל המרכיבים (מלבד אורז..) גם אני ממתינה לתמונה .. :)
      כמי שלא אוהבת קארי בתיבול יכולה לכתוב לך שאפשר גם בלעדיו. תודה*
        9/12/10 11:34:
      לכל אלו שביקשו תמונה: מכיון שאין י מושג איך עושים את זה אני מבטיח ללמוד ולפעם הבאה לצרף תמונה.
      תודה לכולם.
        9/12/10 11:34:
      לכל אלו שביקשו תמונה: מכיון שאין י מושג איך עושים את זה אני מבטיח ללמוד ולפעם הבאה לצרף תמונה.
      תודה לכולם.
        9/12/10 11:33:

      צטט: ronchick3 2010-12-09 10:33:01

      נשמע נהדר, רק טיפ קטן ממי, לפני שאתה נותן את רשימת המצרכים והוראות ההכנה, תכתוב בכותרת את שם המנה, מה המרכיב המרכזי שלה. ואם מדובר בצמחונים?

       

       

      בכותרת כתוב שזה תבשיל עם עוף.

      אין מרכיב מרכזי כי אני לא בתחרות מאסטר שף.

        9/12/10 10:33:
      נשמע נהדר, רק טיפ קטן ממי, לפני שאתה נותן את רשימת המצרכים והוראות ההכנה, תכתוב בכותרת את שם המנה, מה המרכיב המרכזי שלה. ואם מדובר בצמחונים?
        9/12/10 10:04:
      נשמע פשוט וטעים.

      אבל בשביל להוכיח לנו שאתה צודק.. צריך תמונה
      :-)
        9/12/10 09:44:
      תודה! רעיון טעים!
      איפה תמונה?
        9/12/10 09:18:
      מיקס טעים וקל
        9/12/10 08:51:
      ואוו תודה נשמע מעולה
        9/12/10 08:41:
      זה בא יחד עם מבשל(ת)?
        9/12/10 07:57:
      ככה ?
      בלי תמונה, לפחות אחת :)
      *
        9/12/10 07:20:

      אבל איפה תמונה???

       

        9/12/10 00:49:
      את האורז מבשלים לחוד ואחרי שהוא מוכן מוסיפים ומערבבים את כל שאר התבשיל.
        9/12/10 00:38:
      נשמע מעולה.
        9/12/10 00:14:
      הולכת לנסות..את האורז מבשלים לחוד?
        8/12/10 23:37:
      לדוסית בוסית: בהחלט זה יכול לבוא בחשבון.
        8/12/10 23:25:
      אני מוסיפה לזה גם קוביות קטנות עד כמעט לא מורגשות של כבד עוף

      ארכיון

      פרופיל

      לוחש לסירים
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין