כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    תאכלו מהר, המסעדה נסגרת בעוד 34 יום

    0 תגובות   יום שני, 17/1/11, 14:01

    מה נחשב יותר בעיני אנשי הסצנה האופנתית בברלין מאשר להיות הראשון במקום מעולה שאף אחד לא שמע עליו? להיות ראשון במקום שהאחרים גם לא יוכלו לבקר בו, כי ברגע שהסוד מתגלה, מתקתק שעון החול עד סגירת המסעדה.

     

    בברלין קיימות מספר "מסעדות סודיות" (קיימת כתבה ב"עכבר עולם" בנושא המסעדות הסודיות בברלין, אבל למרבה הצער היא כמובן לא מעודכנת) שצצות להן לכמה שבועות, עד שהן נסגרות. הדבר גם מתאים למורשת התרבות האלטרנטיבית של ברלין, שבה קיימות גם "מסיבות סודיות" (מסיבות פרטיות להן צריך הזמנה, ולכן אינן צריכות רישיון של העירייה כמו מסיבה מסחרית); סקוואטים בבניינים ישנים; גלריות וחנויות זמניות בחללים זולים וכו'. תיירים לעיתים מרגישים שהם רודפים אחרי הרוח, כי עד שהגיעה השמועה לאוזניהם, החליטו המארגנים לסגור אותו (כי הפך "ממוסחר מדי" או כי הם יצטרכו לעמוד בפני דרישות רישוי של העירייה).

     

    האחרונה בשרשרת היא מסעדה שפתח קלאוס פטר קופלר, שף גרמני נודע. הוא פתח מסעדה "סודית" וזמנית בבניין שהיה שייך פעם למטבעה הממשלתית, וכיום משמש לאירועים שונים. המסעדה נקראה pret a dinner (מוכן לארוחת ערב) ומגישה אוכל עילי עם דגש אזורי ונטייה לצמחונות. לא ניתן פשוט להיכנס למסעדה - חייבים להירשם מראש באתר המסעדה. המסעדה תפעל במשך 35 יום, עד ה-20 בפברואר 2011.

     

    גם אם איחרתם למסעדה ה"סודית" התורנית, הטרנד הזה ממשיך ויתכן ותוכלו למצוא לעצמכם מסעדה חדשה לרגל הטיול בברלין. כשאנחנו עורכים סיור "ברלין האלטרנטיבית והעכשווית" אנחנו לעיתים קרובות מתעכבים על חללים כאלה ולעיתים אנחנו מצליחים לבשר על אירועים מיוחדים (כמו מכירה בסוף שבוע בלבד) בעמוד "השבוע בברלין", המדווח על אירועים עכשוויים בברלין.

     

    ****

    על המחבר: אני מציע סיורים בברלין יחד עם זוגתי תמר וצוות מדריכים מיומן, „הטיולים של נדב בברלין. הטיולים הקבוצתיים שאני מציע הומלצו על ידי גורמים שונים, כולל בעיתונים וברחבי הרשת. אני עושה גם טיולים פרטיים או מותאמים אישית – כולל כאלה שדורשים מחקר מקיף, כמו למשל סיור לגבי גזית בעקבות גורלה של אמו במסגרת התכנית "מי אתה חושב שאתה" בערוץ 1. שימשנו גם כיועצים למיכאל שיחור בחיבור "מדריך שיחור החדש" לברלין (ר' הקרדיטים בעמוד שמול תוכן העניינים). תוכלו למצוא עוד מידע על הסיורים באתר הבית שלי, „גבלינגר ברלין טורס“, כמו גם על אוכל כשר, בתי כנסת, ואירועים עכשוויים בברלין.

    דרג את התוכן:

      תגובות (0)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      אין רשומות לתצוגה

      ארכיון

      פרופיל

      nadav gablinger
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין