כותרות TheMarker >
    ';

    פלפלים צהובים לאלו"ט

    2 תגובות   יום שני, 24/1/11, 13:20


    לקראת יום ההתרמה השנתי של אלו"ט, המסעדות המובילות יגישו מנות ספיישל בטעם
    פלפלים צהובים, ויתרמו רווחים לאלו"ט.

    מסעדות ושפים מהמובילים בארץ, נרתמו לקראת ה- 8 בפברואר, הוא יום ההתרמה הארצי
    למען הילדים האוטיסטים של אלו"ט, ויגישו למשך שבוע ימים, מה- 1 ועד ל- 8
    בפברואר, מנות ספיישל עם פלפלים צהובים. מכל מנה שתימכר יועבר הרווח לאלו"ט.
    הרעיון להגיש מנות ובהם פלפלים צהובים כמרכיב מרכזי נולד בהשראת סדרת הדרמה
    המצליחה המגוללת את חייה של משפחה המגדלת ילד עם אוטיזם.

    להלן המסעדות, ומנות הפלפלים הצהובים שיוגשו:


    1868, שף יענקל'ה תורג'מן - פילה סלמון אטלנטי על תבשיל פלפלים וצלפים, פסטה
    שחורה בוינגרט בזיליקום; ביאלה, שף רון ביאלה - סביצ'ה ים בוינגרט פלפלים
    צהובים קלויים חומץ שרי ורשאד;  בנדיקט- שף גיא ארבל - פלפל צהוב קלוי ממולא
    בגבינת עזים ופסטו;  דלישס (שוק הנמל),  שף נדב חג'ג'- סנדוויץ' ניו יורק,
    פסטרמי ופלפלים צהובים; הצדף, שף דוד אביטל – שיפודי קוקי סן ג'ק (סקאלופ) על
    מצע של קרם פלפלים צהובים; הקופסא, שפית נירית אמיץ לב -  קונכייה בלקנית,
    פלפלים צהובים קלויים במילוי גבינת פטה עגבניות מיובשות זיתים שחורים על רוטב
    פסטו; ויקי כריסטינה, שף רועי הררי - שוקי עוף מעושנות בדבש עם תבשיל פלפלים
    צהובים; חנדל'ה, שף דריו פילסטיין - טרין פלפלים צהובים; יהודה ורוזה, שף נתנאל
    שבתאי - סלט עלים מהגינה עם פלפלים צהובים בוינגרט קיווי על פרוסות כבד טלה
    בצ'ימיצ'ורי; MARABOO  שף יואב בר- שייטל מוקפץ,פלפלים צהובים, פטריות, ציר בקר
    ופירה; נחלים ,שפית ענת בונן - פלפלים צהובים ממולאים בקרם מסקרפונה ועגבניות
    מיובשות על חמאת בזיליקום; סיימון, שף אודי אסרף - פלפלים צהובים קלויים במילוי
    טרטר דג ים, וינגרט יוגורט ושמיר;  פיורי (שוק הנמל), שף אורן גולדווסר- רביולי
    ארטישוק בחמאת פלפלים צהובים וזעפרן; רוקח 73, שף אייל לביא-  דגי אנשובי
    כבושים על ברוסקטה, עם סלט פלפלים צהובים קלויים ומרינדה של תבלינים ים
    תיכונים; ריפבליק, שף אלון ליפינסקי- פוקצ'ה טוסקנית: פלפלים צהובים קלויים,
    פסטו, מוצרלה בפאלו ובצל מקורמל


    ''

     

    לדברי עינת קסוטו שפי, מנכ"ל אלו"ט: "לקראת יום ההתרמה הארצי אנו מגבירים את
    ההסברה ומנסים לקרב את הציבור לאנשים עם אוטיזם. השפים האנינים יבשלו "פלפלים
    צהובים" בהשראת הסדרה הפופולארית, הסועדים ייהנו מהטעם, והילדים האוטיסטים
    ייהנו מהתרומה".

    אלו"ט- האגודה הלאומית לילדים אוטיסטים היא ארגון ללא מטרות רווח שמאגד בתוכו
    הורים לילדים אוטיסטים, אנשי מקצוע ואישי ציבור. אלו"ט פועלת למען זכויות
    הילדים האוטיסטים בישראל, מקימה ומפעילה מסגרות טיפוליות, מקדמת את המחקר,
    החינוך והשילוב, תוך דאגה לילד האוטיסט ומשפחתו מיום האבחון ולאורך כל מעגל
    החיים.
    אלו"ט נותנת כיום מענה לאלפי אוטיסטים ברחבי הארץ בפעוטונים ובגנים, בדיור
    ובתעסוקה. בעקבות העלייה החדה באבחון נערכת האגודה לתת מענה עתידי למאות ילדים
    נוספים בגיל הרך ובגיל הבוגר.

    דרג את התוכן:

      תגובות (2)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        26/1/11 17:05:
      ברוכים תהיו..כל הצהובים.
        25/1/11 11:20:
      כל הכבוד,
      רונית

      ארכיון

      פרופיל

      hadarok
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין