גבי גזית שוב מדבר שטויות. הפעם בנושא הקפה. בתוכניתו ברדיו FM103 מצטט השדרן מחקר חדש המספר לנו שקפה בריא ללב. גבי גזית היהיר מכריז שקפה בריא ללב וקורא לציבור לשתות את המשקה המחליא הזה.
קריאה מסוכנת זאת נובעת מבורותו של השדרן בנושא, והוא משתמש במיקרופון הפתוח שניתן לו כדי להטעות את הציבור במידע מפוקפק. חבל שמר גזית לא העמיק יותר בנושא כדי לבדוק מי עומד מאחורי המחקר הזה, וגם לבדוק מחקרים רציניים שטוענים אחרת בנושא.
גבי גזית אינו איש רפואה. שמתי לב שבתוכניותיו הוא מעלה לשידור לעיתים קרובות רופאים, אותם הוא מראיין בנושאים שונים, כולל נושאים הקשורים למחקרים המתפרסמים מידי פעם. כמובן שאין פסול בזאת, אלא שהשדרן מתייחס אליהם כאל יודעי כל בתחום, שכל מסר שלהם הוא נכון באופן מוחלט.
וכאן הוא טועה בגדול. הרופאים אינם בהכרח אסמכתא בכל הקשור לבריאות. אילו היה חושב קצת יותר לעומק והיה בוחן את מצב בריאות האוכלוסיה המטופלת ע"י רופאים אלה, סביר להניח שהיה משנה דעתו. האוכלוסיה בעולם המערבי סובלת ממחלות חשוכות מרפא, מתת תזונה ומחוסר בריאות. לא ניתן למצוא אנשים בריאים, ואפילו הרופאים חולים לא פחות מהמטופלים שלהם, ולעיתים אפילו יותר.
לו היה מעמיק יותר בתחום הבריאות, היה מר גזית מגלה שמומחיות הרופאים מתבטאת בעיקר ברישום תרופות רעל מזיקות ומחליאות, ולעיתים הן מסוכנות יותר מהמחלות עצמן. בוודאי שתרופות רעל אלה קשורות להיווצרות מחלות קשות ולמוות. הרפואה המערבית הינה רפואה סימפטומטית. רופא אינו לומד בריאות. הוא כן מומחה במחלות ותרופות.
גם הקפה הינו סם מסוכן הפוגע במערכת העצבים, במוח, בכלי הדם, בכליות, בכבד ועוד. הוא גוזל ברזל וסידן מהגוף, ובכך מכרסם בשיניים ובעצמות, בשסתומי הלב ועוד. חומצת השתן שנוצרת בגוף כתוצאה משתיית הקפה קשורה להיווצרות מחלות פרקים וכליות. עליה בלחץ דם כתוצאה משתיית קפה, ידועה. זה נובע מניסיון הגוף להפטר מרעלי הקפה ע"י זירוז מחזור הדם, ובכך להביאם במהירות לכליות שיסלקו אותם החוצה באמצעות השתן.
בהמשך התוכנית מזמין גבי גזית את מאזיניו לספר כיצד הם מכינים קפה, שהרי ישנן שיטות שונות לכך. מר גזית הקדיש בתוכניתו הרבה זמן לנושא המדובר. אני מקווה שכוונותיו היו טהורות ושלא עומדים מאחורי זה גורמים אינטרסנטיים, כמו ייצרני ומשווקי הקפה.
בנושא המדובר, גבי גזית מוכיח לנו עד כמה שדרן שיטחי ואמצעי תקשורת פופולארי יכולים להוביל את הציבור למקומות לא טובים. לסיכום – נא להתייחס לדברי ההבל שנשמעו בתוכנית בפרופורציה הנכונה, או ליתר דיוק, להתעלם מהם. כך תהיו בריאים יותר. |