והפעם: וויסקים חדשים- שלושה סקוטים ואחד דרום אפריקאי [לא, זאת לא התחלה של בדיחה], ג'ין אחד חדש ושני רומים חדשים. כמה יקרים, רובם במחירים סבירים. הוויסקים והג'ין לא מיובאים לארץ. ניתן להשיג אותם בבריטניה- בחנויות המובחרות. לגבי הרומים- מאונט גיי והוואנה קלאב מיובאים לארץ ע"י הכרם [מאונט גיי], וטמפו [הוואנה קלאב]. האם נזכה לראות אותם בארץ? אין לי מושג... גם בדרום אפריקה עושים וויסקי. האם נזכה לראות וויסקי ישראלי? נחיה ונראה...

MACKINLAY'S Shackleton

רפליקה של הוויסקי שארנסט שקלטון לקח עם המשלחת שלו לקוטב הדרומי ב- 1907. הבלנד הזה נוצר מחדש ע"י ריצ'רד פטרסון, אחרי ששני ארגזים התגלו בקרח ב- 2007.

חוזק: 47.3%

מחיר בבריטניה: 100 פאונד [!!]

ARRAN Westie

רוארייד, כלב הווסטי של מנהל המזקקה, זכה לכך שפרצופו יככב על כל בקבוק של המהדורה המוגבלת החדשה הזאת מאראן. הסינגל מאלט הזה מבוקבק מ- 22 חביות שרי לשעבר בגיל 12 שנים. ואני שואל- למה לעזאזל קראו לכלב רוארייד?!

חוזק: 46%

מחיר: 40 פאונד

KILCHOMAN Spring 2011

השחרור הרבעוני האחרון מבית קילהומן. הביקבוק הזה הוא ערבוב של 70% וויסקי בן 3 מחביות ברבן במילוי ראשון, ו- 30% וויסקי בן 4 מחביות ברבן במילוי ראשון שעבר פיניש בחביות אולורוסו שרי במשך חמישה שבועות. המהירות שבה מזקקת קילהומן מיישנת ומבקבקת, מזכירה לי את הוויסקי הישראלי...

חוזק: 46%

מחיר: 40 פאונד

THREE SHIPS S. African Malt

סינגל מאלט בן 10 מדרום אפריקה, ממזקקת ג'יימס סדג'וויק שממוקמת בוולינגטון. הוויסקי נקרא על שם המשלחת הקטנה שמצאה את כף התקווה הטובה. וויסקי עולם חדש!

חוזק: 43%

מחיר: 45 פאונד

HOXTON GIN

ג'ין הוקסטון נוצר בידי הבעלים של ההוקסטון פוני פאב בלונדון. אחרי זיקוק במזקקת נחושת ישנה, מוסיפים לו ערער כמובן, קוקוס, אשכולית, איריס, טרגון וג'ינג'ר. הג'ין "נח" במשך חודשיים, ואז מבוקבק.

חוזק: 43%

מחיר: 28 פאונד

MOUNT GAY 1703

למה 1703? כי זאת השנה שבה רום מאונט גיי נוסד בברבדוס. הבקבוק היפהפה הזה מכיל רומים שגילם נע בין 10 ל- 30 שנה. אומנות היישון [בעזרת השם אצל קילהומן בעוד 26 שנים]...

חוזק: 43%

מחיר: 112 פאונד [!]

Havana Club Selección de Maestros

הוואנה קלאב מציגה בגאווה רום שנוצר בעזרת המומחיות של שישה רום מאסטרס, או מאסטרוס רונרוס כפי שהם נקראים בקובה.

חוזק: 45%

מחיר: 43 פאונד