0
עוגת שוקולד אהובה במיוחד 200ג' שוקולד מריר 200ג' חמאה כוס סוכר להמיס הכל ביחד בסיר, על אש נמוכה ולכבות. חמש ביצים, להוסיף אחת, אחת, תוך כדי ערבוב מהיר. חמש כפות קמח תופח, לערבב לתוך התערובת תנור 180 מעלות, תבנית קוטר 26, זמן אפיה 25 דקות בדיוק, ולהוציא מהתנור. חצי מיכל שמנת מתוקה, להרתיח ולכבות, להוסיף פנימה 100ג' שוקולד מריר, להמיס ולשפוך על העוגה.
שבת עונג... |