כותרות TheMarker >
    ';

    My Delusions

    דעתנית, אוהבת הרבה מאוד דברים ועל חלקם בוחרת לכתוב, מקווה שתהנו לקרוא. :-)

    אהבתם את מה שכתבתי, תגיבו, תככבו, תשאירו סימן שבקרתם :-)

    0

    קנלוני במילוי גבינות ועגבניות מיובשות ברוטב ארבייטה

    9 תגובות   יום שבת, 4/6/11, 22:55

    קבלתי כל מיני מוצרים לטעימה וכחלק מהניסויים שלי הכנתי מתכון שיצא לי קל וטעים במיוחד חיוך מתכון לקנלוני במילוי גבינות ועגבניות מיובשות ברוטב ארבייטה.

    מרכיבים:

    חבילת קנלוני

    כ-50 ג' עגבניות מיובשות

    קופסת גבינה לבנה 5%, התאהבתי בזו של טרה – הטעם והמרקם שלה פשוט מעולים

    120 ג' מה עז 9%

    מיני גבינת קממבר טודור

    רוטב ארבייטה לפסטה של פומיטו, רוטב שקבלתי עליו המלצה והתאהבתי

    תיבלתי במלח שום של מקורמיק, במקומו ניתן לשים אבקת שום, עשבי תיבול ומלח

     

    '' 

    מערבבים בקערה את כל הגבינות (משאירים חופן קממבר מגוררת) והעגבניות המיובשות שקצצתם עד שמקבלים מרקם אחיד לתערובת, מתבלים עד שמגיעים לטעם הרצוי.

     

    '' 

    ממלאים כל קנלוני במילוי שהכנתם מבלי להעמיס מידי, מסדרים בתבנית ומפזרים מעל את רוטב הארבייטה שהוא רוטב פסטה פיקנטי. אני בחרתי להשתמש ברוטב מבוסס עגבניות כי לא רציתי להגיע לרמת קלוריות גבוה מידי, אפשר להשתמש ברוטב על בסיס שמנת או בשמל.

     

    '' 

    עפ"י ההוראות על הקנלוני 20 דקות אמורות להספיק לבישול, הם היו בסופו של דבר 35 דקות כשחמש דקות לפני הסיום פיזרתי מעל חופן קטן של גבינת הקממבר.

     

    ''

    המנה המוכנה

     

    זו הפעם הראשונה שאני מנסה את הקנלוני של השופרסל ולצערי הוא לא מומלץ, גם אחרי זמן כמעט כפול מהמומלץ עדיין היתה תחושה שהוא לא מבושל דיו. לעומתו העגבניות המיובשות של השופרסל טעימות ומומלצות בחום.

     

    בתיאבון חיוך

    אודליה

     


    מוזמנים לתת בלייק לדף שלי בפייס 

    דרג את התוכן:

      תגובות (9)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        9/6/11 12:25:
      בשמחה :-)
      טעים !!!! תודה רבה!
        8/6/11 23:24:
      יאמייייי
        6/6/11 07:01:

      צטט: לוחש לסירים 2011-06-05 23:16:48

      מעורר תיאבון.

       

      תודה :-)

        5/6/11 23:16:
      מעורר תיאבון.
        5/6/11 15:15:

      צטט: *יואל* 2011-06-05 12:32:03

      יופי של מתכון קליל וקל להכנה הייתי שמח להסתתר בתוך הקנלוני

       

      צוחק

        5/6/11 12:32:
      יופי של מתכון קליל וקל להכנה הייתי שמח להסתתר בתוך הקנלוני
        5/6/11 09:46:

      צטט: ששת שצ 2011-06-05 07:35:39

      אז לבשל יותר זמן או יותר רוטב מדול מה את מציעה יש לי גם ערכה

       

      תדלל יותר את הרוטב וזמן ארוך יותר מהמומלץ

        5/6/11 07:35:
      אז לבשל יותר זמן או יותר רוטב מדול מה את מציעה יש לי גם ערכה

      ארכיון

      פרופיל

      odelia76
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין