ביקור ביקב מילס, בבעלות עמליה ואיל מילס היא חוויה. אנשים מקסימים. טעימת סוביניון בלאן של מילס היא חגיגה לחיך.

הקיץ הגיע ואיתו הימים החמים. בתקופה זו אין כמו סובניון בלאן צונן כדי להנעים סוף יום מתיש.

יקב מילס מזמין אתכם להצפין אליהם ליקב, הנמצא בכרם בן זמרה,  ולהנות  מטעימת יינות ורכישה במחירים מיוחדים.

במהלך סוף שבוע 15-16/7 תתקיים ביקב טעימה (בליווי גבינות עיזים), של סובניון בלאן 2010 ולצידו קברנה סובניון רזרב 2009 ושיראז רזרב 2009 שטרם הושקו.

סובניון בלאן 2010 

יין לבן יבש, הופק מענבי סוביניון בלאן מחלקה מיוחדת בכרם בן זמרה.

לאחר סחיטה עדינה התירוש תסס במיכלי נירוסטה בטמפרטורה נמוכה במשך 50 ימים, לשמירת האופי הארומאטי של הענבים.

היין בעל גוון ירקרק בהיר וצלול, מתאפיין בבשומת של תפוח ירוק, למון גראס ואשכולית אדומה.

היין בעל גוף קל עד בינוני וחומציות מאוזנת.

המלצת הגשה:

היין ילווה היטב מנות כגון, פלטת גבינות עזים וקישים. פורל בתנור או קציצות לוקוס וסלמון.

מומלץ להגיש קר  6-8 מעלות צלסיוס.

 מחיר מומלץ לצרכן: 60  ₪.

אלכוהול = 13.3%

חומצה = 5.8 גר'

אני ממליצה על היין בכל פה.

טל. עמליה ואיל

052-6481807

04-6980623