כותרות TheMarker >
    cafe is going down
    ';

    אוכל, מסעדות, אלכוהול משובח.

    .

    0

    בורג'ומי - מים מינרלים מגאורגיה

    40 תגובות   יום שני, 15/8/11, 01:12

    בשבוע שעבר הוזמנו מספר בלוגרים ע"י אלכס מנכ"ל יורוסטנדרט לארוחת טעימות והסברים על המים המינרלים שהם מייבאים מגיאורגיה. החברה עוסקת מספר שנים ביבוא והפצה של אוכל ומשקאות, ועכישו הוא אומר הגיע הזמן להשיק את המים המינרלים שלהם יש כל כך הרבה תכונות בריאות.

    ''

    נו ואיזה מקום מתאים יותר מננוצ'קה המסעדה המיתולוגית שהמטבח הגרוזיני שם ידוע כבר לא מעט שנים.

    מקורם של המים במאגר תת קרקעי טבעי המכילים למעלה מ 60 מינרלים שונים. המים פורצים מבטן האדמה בטמפרטורה של 38 מעלות.

    אין אחד שעלה לארץ מברית המועצות לשעבר שלא מכיר את המים האלו. למעשה זו כמעט חובה להחזיק אותם בכל בית עקב התכונות הבריאות שלהם.

    יש כאב בטן? שתו ברוג'מי... הכליות לא עובדות? שתו ברוג'ומי.......

    כך הלאה והלאה.

    יש לשתות אותם לאורך זמן על מנת להרגיש את השינוי שחל בגוף מספר אלכס.

    המים נחשבים כמצויינים לניקוי הגוף. המים מגיעים מוגזים באופן טבעי וכך הם יוצאים מבטן האדמה.

    המלצרית במסעדה מספרת שלשולחנות מסויימים היא מביאה את המים ללא שאלות כי זה ברור שזה מה שהם יזמינו כחלק מהשתיה בארוחה, ומים אלו הם גם מקור גאוה בקרב יוצאי גיאורגיה.

    ''

    כשהגעתי לשלב שבו לראשונה בחיי טעמתי את המים התברר לי שיש טעם נוסף ולא ברור. ההסבר של אלכס שהטעם של המים מקורם המינרלים הרבים הנמצאים וכן צריך להתרגל לטעם. וואלה אחרי כמה לגימות מתרגלים לטעם ומתחילים לחשוב על החלק הבריא שיש בהם.

    לאחר שלב ההסברים עברנו לארוחת טעימות מהמטבח המופלא שיש לננוצ'קה.

    פחאלי - זהו האנטי פסטי הגרוזיני שהיה מצוין לטעמי.

    ''

    ''

    חמוצים תוצרת בית.

    ''

    חינקלי - כיסונים עם בשר בקר + אווז, והבן דוד שלו שבפנים יש גבינה.

    ''

    כוכב ננוצ'קה - קלמרי ממלוא פטריות.....וואו איזו מנה... פשוט מדהים.

    לקינוח קיבלנו... למזו (יפה בגרוזינית)- והיא לא רק יפה היא מאוד טעימה.

    ''

    ''

    ואיך אפשר לסיים בלי צ'ורצ'וחלה הממתק הלאומי הגרוזיני שרק בשביל הממתק הזה הייתי מוכן לישון במטבח.

    דרג את התוכן:

      תגובות (40)

      נא להתחבר כדי להגיב

      התחברות או הרשמה   

      סדר התגובות :
      ארעה שגיאה בזמן פרסום תגובתך. אנא בדקו את חיבור האינטרנט, או נסו לפרסם את התגובה בזמן מאוחר יותר. אם הבעיה נמשכת, נא צרו קשר עם מנהל באתר.
      /null/cdate#

      /null/text_64k_1#

      RSS
        21/8/11 22:10:

      צטט: ננהגל 2011-08-21 12:38:51

      תמונות מרהיבות, החזרת אותי לילדותי, האוכל במסעדה הזאת טעים מאוד ומבקרת שם לעיתים כשאין לי זמן להכין בעצמי. תודה על הפוסט הנפלא ♥

       

      תודה.

        21/8/11 12:38:
      תמונות מרהיבות, החזרת אותי לילדותי, האוכל במסעדה הזאת טעים מאוד ומבקרת שם לעיתים כשאין לי זמן להכין בעצמי. תודה על הפוסט הנפלא ♥
        21/8/11 12:19:

      צטט: levana feldman 2011-08-21 11:40:07

      מתה על חינקלי...הייתה לי שכנה גרוזינית...למים כנראה שלא אתרגל (-:

       

      אני התרגלתי לטעם שלהם.

      והחינקלי? פשוט מדהים בטעמו.

        21/8/11 11:40:
      מתה על חינקלי...הייתה לי שכנה גרוזינית...למים כנראה שלא אתרגל (-:
        20/8/11 13:14:

      צטט: אישה פראית 2011-08-17 19:36:46

      אוי.......נראה ממש טוב... חבל שאי אפשר להריח דרך התמונות.....

        

      צודקת...... 

        18/8/11 08:48:
      תודה
        17/8/11 19:36:
      אוי.......נראה ממש טוב... חבל שאי אפשר להריח דרך התמונות.....
        17/8/11 10:21:

      צטט: קביאר 2011-08-16 16:51:01

      טעים. חבל שכל המשתתפים משתמשים באותן תמונות. הייתי שמחה לקצת גיוון בכל מקרה היא ברשימה ואני מתכוונת ל גיע

       

      ברור שלשכולם פחות או יותר יהיו אותן תמונות כי זה מה שהגישו לנו.

      אמחמו לא יכולים להמציא תמונות על מנת לגוון.

      וכן כדאי לך להגיע למסעדה וגם לנסות את הבורג'ומי.

        16/8/11 16:51:
      טעים. חבל שכל המשתתפים משתמשים באותן תמונות. הייתי שמחה לקצת גיוון בכל מקרה היא ברשימה ואני מתכוונת ל גיע
        16/8/11 14:43:

      צטט: אוקייאנוס עם 2 אלפים 2011-08-16 12:30:03

      אין על ננה !!! מלכה אישיותית אני בטוחה שגם האוכל שלה הוא אישיות..!

       

      ללא ספק.

      אין על ננה !!! מלכה אישיותית אני בטוחה שגם האוכל שלה הוא אישיות..!
        16/8/11 11:11:
      נפלא להכיר "מי חיים טובים" תודה
        16/8/11 11:09:
      אחלה פוסט, תודה האוכל שם באמת מצויין
        16/8/11 09:53:
      ממממ טעיםםם
      לחיים!!!
        16/8/11 00:40:
      מקסים כתבת אמרו שלמים של בורגמי יש טעם קצת מלוח זה נכון...
        15/8/11 20:54:
      תודה
        15/8/11 19:28:

      קצת אודות המאהל שלי...

      דיבורים בחול ואין מה לאכול.

      -

      עסקת שליט: רמטכ"ל חמאס ועמוס גלעד שהו יחד בקהיר

      חג אהבה שמח!
      ט"ו באב
       הקליקו על "גוגל" ותגיעו ל"בדי בדים" של המאהל שלי.

      אוצר ואוסף, מקבל ומחלק.
      מכבד את הפרט, הלאום, האנושות, והיקום.
      "הזכות לעשות לעולם, בשם נותן החיים האלמוני".
        15/8/11 19:12:
      אין כמו לשתות משקה מגרוזיה במסעדה גרוזינית:)
        15/8/11 19:06:
      אחת המסעדות הטובות ,אוכל טעים להפליא ,תמונות שהבאת מעוררי תיאבון ...ואת המים טעמתי ,יעילים במיוחד אחרי אוכל כבד ...תודה לחישות .. :)
        15/8/11 16:39:
      נראה טעים מאוד!!תודה!!!
      מעורר תיאבון ללא ספק
        15/8/11 14:30:
      את המים לא יודעת אם הייתי טועמת, זכותם של הגאורגים להיות גאים בהם. אשר לאוכל, הוא נראה שווה טעימה. לא יצא לי לבקר במקום עד היום אז אולי בהזדמנות...בינתיים אקפוץ למטבח להכין לי משהו קל....:-)
        15/8/11 13:58:
      אך לא הרחבת דווקא על הקינוח השווה לישון במטבח בשבילו:-) נשמע טעים ומעניין זה סוג של אוכל שלא טעמתי עדין..חח
        15/8/11 13:15:

      ''

        15/8/11 13:11:
      הלוחש לסירים - - - איזה כייף שכמה בלוגרים כל פעם נפגשים - במסעדה כזו או אחרת ומביאים לנו את הרשמים - כמו שוש - יונית - יואל - וזה עוד פוסטעים תודה וחג אהבה שמח
        15/8/11 13:03:
      תודה! מפתה!
      וואו, איזה חוויה טעימה היתה לכם..
        15/8/11 10:47:

      קשה לי לראות אוכל על הבוקר. אבוא לראות שוב או ישר לטעום. לא הייתי מזמן הזכרת לי וזה טוב,

        15/8/11 10:35:

      צטט: טלוני 2011-08-15 07:03:43

      תודה על המידע המרענן. "התאהבתי" בננצ'וקה עוד מתכנית "מחוברות". טוב לדעת על המים הלאה, ובכלל חושבת שהגיע זמן לבקר במסעדה הזאת, שזאת לא הפעם הראשונה ששומעת ביקורת טובה עליה..

      בהחלט כדאי ללכת לאכול שם. 

        15/8/11 10:33:

      צטט: odelia76 2011-08-15 07:14:55

      אף פעם לא הבנתי את הצ'ורצ'חלה :-) אבל אם אתקל במים בסופר בטוח אקנה כדי לנסות/לטעום אותם :-)

       

      לא צריך להבין את הצ'ורצ'וחלה.....צריך להנות ממנה.

        15/8/11 09:17:
      וואו.. על הבוקר לפתוח לנו ככה את כל החושים.. מדהים!
      תודה על השיתוף,חג אהבה שמח !
        15/8/11 07:52:
      לבריאות...אחלה ביקורת.
        15/8/11 07:31:
      כשהייתי בגאורגיה ,שתיתי . למים יש מליחות כל שהי, צריך להתרגל. לעומת זאת האוכל ...טעים טעים טעים. ועוד יותר מהמים הצ'ה צ'ה...
        15/8/11 07:14:
      אף פעם לא הבנתי את הצ'ורצ'חלה :-) אבל אם אתקל במים בסופר בטוח אקנה כדי לנסות/לטעום אותם :-)
        15/8/11 07:14:
      נראה ונשמע טעים תודה על השיתוף, אירית
        15/8/11 07:03:
      תודה על המידע המרענן. "התאהבתי" בננצ'וקה עוד מתכנית "מחוברות". טוב לדעת על המים הלאה, ובכלל חושבת שהגיע זמן לבקר במסעדה הזאת, שזאת לא הפעם הראשונה ששומעת ביקורת טובה עליה..
        15/8/11 06:35:
      אוהבת את הפוסט :-) קצר ולעיניין.. בוקר טוב ללוחש.........תתחדש על התמונה :-)
        15/8/11 03:03:

      תודה על המידע.

      ועל פוסט מקסים ומושקע...נשיקה

      ''

      שבוע טוב ומחויך.

      ליל מנוחה קסום וחלומות מתוקים.
       מגה אנימציות - אורות

      ארכיון

      פרופיל

      לוחש לסירים
      1. שלח הודעה
      2. אוף ליין
      3. אוף ליין